RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
U siromu i mliječnim proizvodima kao emulgator, stabilizator i pojačivač okusa; u pripremama od mesa. Funkcioniše kao razbujavajući sredstvo, poboljšavajući teksturu i stabilnost. Može pomoći da se zadrži vlaga i poboljša obrada mesa.
Indeks kvalitete |
FCC |
Izgled |
Bijeli prah |
Sadržaj P2O5 (%) |
61.0±3.0 |
Vrijednost pH (1% rastvor) |
9.0±0.3 |