TOTS ELS PRODUCTES

Monascus groc

Visió general

El groc Monascus és un pigment natural per a aliments produït per la fermentació de fongs Monascus, que proporciona tons grocs brillants. Funciona per a salses, pastissos i begudes, té una bona estabilitat tèrmica i serveix com a alternativa d'etiqueta neta als colorants grocs sintètics.

Especificació

Nom del producte	Monascus groc
Vida en l'estocatge	12 mesos
Aplicació	Colorants
Formes	pols
Solubilitat	Soluble a l'aigua
Tipus	Grau alimentari
Embalatge	Tassa plàstica interior, cartó exterior
Origen	China
QMM	1000KG
Mostreig	Disponible
Tonalitat de color	Groc
Comentaris	E 100

Visió general
Productes recomanats

Aplicacions

El nostre Groc Monascus ofereix una àmplia gamma de beneficis del producte, inclosos:

1. Begudes : Col·loca sucs de fruita, begudes refrescants amb tons grocs càlids.

2. Láctics: Afegeix tonalitat a iogurts, postres, augmentant el seu atractiu visual.

3. Salses: Col·loca la salsa de soja, condiments per a un color groc intens.

4. Aliments en conserva: Col·loca fruites i verdures en conserva de manera natural.

Llistament