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Monascus Yellow

Descripción general

El Amarillo de Monascus es un pigmento alimentario natural producido por la fermentación de hongos Monascus, que aporta tonos amarillos brillantes. Es adecuado para salsas, pastelería y bebidas, tiene buena estabilidad térmica y sirve como alternativa clean label a los colorantes amarillos sintéticos.

Especificación

Nombre del producto	Monascus Yellow
Vida útil	12 Meses
Aplicación	Colorantes
Formas	polvo
Solubilidad	Soluble en agua
Tipo	Grado alimenticio
Envase	Bolsa plástica interior, cartón exterior
Origen	China
MOQ	1000KG
Muestra	Disponible
Tono de color	Amarillo
Comentarios	E 100

Descripción general
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Aplicaciones

Nuestro Amarillo de Monascus proporciona una amplia gama de beneficios del producto, incluidos:

1. Bebidas : Colorea jugos de frutas, bebidas refrescantes con tonos amarillos cálidos.

2. Lácteos: Añade tono a yogures, pudines, mejorando su atractivo visual.

3. Salsas: Tiñe la salsa de soja, condimentos para obtener un color amarillo intenso.

4. Alimentos enlatados: Colorea frutas y verduras enlatadas de forma natural.

Entrega