ΌΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Κίτρινος Monascus

Επισκόπηση

Το Monascus Yellow είναι ένα φυσικό χρωστικό τροφίμων που παράγεται από τη ζύμωση μυκήτων Monascus, προσφέροντας έντονους κίτρινους χρωματισμούς. Χρησιμοποιείται σε σάλτσες, ζαχαροπλαστική και ποτά, διαθέτει καλή σταθερότητα στη θερμότητα και αποτελεί φυσική εναλλακτική λύση με «καθαρή» ετικέτα σε συνθετικά κίτρινα χρωστικά.

Περιγραφή

Όνομα προϊόντος	Κίτρινος Monascus
Διάρκεια ζωής	12 μήνες
Εφαρμογή	Χρωματιστικά
Μορφές	σκόνη
Διαλυτότητα	Διαλύσιμο στο νερό
Τύπος	Τροφίμων
Συσκευή	Εσωτερική σάκκος πλαστικού, Εξωτερικό κάτσο
Προέλευση	Κίνα
MOQ	1000kg
Δείγμα	Διαθέσιμο
Απόχρωση χρώματος	Κίτρινος
Σχόλια	E 100

Επισκόπηση
Προτεινόμενα Προϊόντα

Εφαρμογές

Το Monascus Yellow παρέχει μια πληθώρα πλεονεκτημάτων στα προϊόντα, όπως:

1. Ποτά : Χρωματίζει χυμούς φρούτων, αναψυκτικά με θερμά κίτρινα χρώματα.

2. Γαλακτοκομικά: Δίνει απόχρωση στο γιαούρτι, τα επιδόρπια, ενισχύοντας την οπτική έλξη.

3. Σάλτσες: Χρωματίζει τη σόια σούπα, τις προσθήκες για πλούσιο κίτρινο χρώμα.

4. Κονσερβοποιημένα τρόφιμα: Χρωματίζει φρούτα σε κονσέρβα, λαχανικά φυσικά.

Παράδοση