TOATE PRODUSELE

Monascus galben

Prezentare generală

Galbenul Monascus este un pigment natural alimentar produs prin fermentarea fungilor Monascus, oferind nuanțe galbene strălucitoare. Funcționează pentru sosuri, produse de patiserie și băuturi, are o bună stabilitate la căldură și servește ca alternativă clean-label la coloranții galbeni sintetici.

Specificitați

Nume produs	Monascus galben
Durata de valabilitate	12 luni
Aplicație	Coloranți
Forme	pudra
Solubilitate	Solubil în apă
TIP	Grad alimentar
Ambalaje	Cutie exterioară, sac plastic interior
Origine	China
Cantitate minimă de comandă	1000kg
Eșantion	Disponibil
Nuanță de Culoare	Galben
Comentarii	E 100

Prezentare generală
Produse recomandate

Aplicații

Galbenul Monascus oferă o gamă largă de beneficii ale produsului, inclusiv:

1. Băuturi : Colorează sucurile de fructe, băuturile răcoritoare cu nuanțe calde de galben.

2. Lactate: Adaugă nuanță iaurtului, budincilor, îmbunătățind aspectul vizual.

3. Sosuri: Colorează sosul de soia, condimentele pentru o culoare bogată de galben.

4. Produse conservate: Colorează fructele și legumele conservate în mod natural.

Livrare