ВСИЧКИ ПРОДУКТИ

Еритритол

Преглед

Идеален за газирани сладки напитки, енергийни напитки, ароматизирана вода и млечни продукти. Чрез добавяне на текстура, може да се добавят подсладители без сравнение на калории. Подсладва йогурт, морожено и други млечни продукти.

Спецификация

Външен вид	Бяла кристална гранулна или прах
мРЕЖА	20-60mesh/20-30mesh/30-60mesh/по ваша нужда
Вкус	Почти безмивусен с много сладък вкус
Диапазон на топене	119-123ºC

Преглед
Препоръчани продукти

Описание на продукта

Познат като следовател на захранване и масов подсладител. Той е природен подсладител с 60-80% от сладкото на sukroza (столов захар), произведена чрез ферментация на углеводи и с европейски номер за хранителна добавка E968. Всичко това доказва, че той е почти безкалоричен, не влияе на кръвната захар, не причинява разтърване на зъбите и частично се абсорбира от тялото, извежда се през моча и фекалиите.

Спецификация

Асая	99.5-100.5 % (при сухо основание)
Разтворимост	Много разтворим във вода, малко разтворим в етанол
pH стойност	5-7
Загуба при изсушаване	≤0.2%
Пепел	≤0.1%
Свинец (Pb)	≤0.5 мг/кг
Като	≤0.3 мг/кг
Смаляване на захари	≤0.3%
Рибитол и глицерол	≤0.1%
Съдържание на бактерии	≤300 КОЕ/г
Маги и плесени	≤100 КОЕ/г
Колиформни бактерии	≤0.3 МПН/г
Патогени	ОТРИЦАТЕЛНО

Приложения

Factory-Supplied Food Grade Erythritol Healthy Sweetener Sugar Substitute for Beverages Confectioners Foods details

Иновативните ни фосфати за храна предлагат широк спектър от предимства, включително:

* Вздуване на пекарски изделия и закуски
* Осигуряване на равномерна текстура при топене на процесирания сирене
* Добавяне на минерали и подобряване на вкусовете на храните и напитки
* Помага за свързване и текстуриране на деликатесни меса
* Запазване на естествения бял цвят на готвените картофи

Доставка