क्रिस्टल लाइट माल्टोडेक्स्ट्रिन
क्रिस्टल लाइट माल्टोडेक्स्ट्रिन एक उपयुक्त कार्बोहाइड्रेट व्युत्पन्न हो, जसले भन्दा फरक पदार्थ मान्छ र फ़ंक्शनल अडिटिव को रूपमा सेवा गर्दछ। यो सुधारिएको चाउँ एन्जामाटिक रिएक्सनको धेरै नियन्त्रण गरी बनाइएको छ, जसले खाद्य-ग्रेड स्टार्चहरूको आंशिक हाइड्रोलिझिस द्वारा बनाइएको जटिल मिश्रण बनाउँछ। क्रिस्टल लाइट वैचारिक रूपमा अत्यन्त निर्मलता र समाधानको विशेषताहरूमा बढ्दो छ, जसले ठूलो पेय अनुप्रयोगहरू र अन्य निर्मल खाद्य उत्पादहरूको लागि आदर्श विकल्प बन्छ। यसको आणविक संरचना तत्काल र सतत ऊर्जा रिलीज दुई बिन्दुमा सन्तुलित संयोजन प्रदान गर्ने छोटो र बढ्दो चेन ग्ल्यूकोज युनिटहरूको संग बनेको छ। निर्माण प्रक्रिया डेक्स्ट्रोस तुलनात्मक मान १० देखि २० सम्मको विशिष्ट मान प्राप्त गर्नका लागि धेरै नियन्त्रण गर्दछ, जसले यसको कार्यक्षमताहरू निर्धारण गर्दछ। क्रिस्टल लाइट माल्टोडेक्स्ट्रिन विभिन्न pH स्तरहरू र तापमान स्थितिहरूमा अद्भुत रूपमा स्थिर छ, जो यसले चुनौतीपूर्ण प्रसेसिङ्ग वातावरणमा पनि यसको कार्यक्षमता बनाएराख्छ। यो पदार्थ न्यूनतम मिठास प्रदान गर्दै अन्तिम उत्पादमा भर्ने एजेन्ट, पाठ्य सुधारक, र कारियर प्रणालीको रूपमा कार्य गर्दछ। यसको अनुप्रयोगहरू खाद्य र पेय उद्योग, फार्मास्यूटिकलहरू, र खेल नृत्य उत्पादहरूमा फैलिएका छन्, जहाँ यसको क्रिस्टल निर्मल दृश्य र न्यूत्रल स्वाद प्रोफाइल यसलाई विशेष रूपमा मूल्यवान बनाउँछ।