EN
1) Жирімбіздің көпшілікті пайда болатын жерлерінде, макарондиктер, ет өнімдері, шошка саусиджі, айран, шоколад, хрустікті қорғанымдар, сәбіздер және басқаларында қолданылады.
2) Пиво өндірудегі қолданбаларына рис орнына пиво өндірудегі қосымша ретінде қолданылатын және maltты алмастыратын пиво сиропына айналдырады.
3) Ақ қорық сахарда антисоңғыш ретінде қолданылады.
4) Жирімбізді су немесе сүтпен араластырсаңыз, түрлі өрнек пен текстураға ие шығын аламыз.
5) Пудинг, желле және басқа ас өнімдерінде коагулятор ретінде кеңінен қолданылады.
6) Қытай тағамдары мен Франция көпірігінде пайдау үшін пайдаланылады.
7) Глютен және ун астының мөлшерін кеміту үшін унға қосылады, ундың ақылығын арттырады.
