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1) कॉर्न स्टार्च का व्यापक उपयोग सेमीन, मांस उत्पाद, हैम सॉसेज, आइसक्रीम, फड्ज, क्रिस्प फ़ूड, मिठाई और अन्य में किया जाता है।
2) बियर उत्पादन में उपयोग किया जाता है, चावल के स्थान पर बियर उत्पादन का एक सहायक बनता है, और बियर सिरप में प्रसंस्कृत किया जाता है जो मैल्ट को प्रतिस्थापित करता है।
3) चीनी के श्वेत चरबी में एंटीकोएगुलेट के रूप में उपयोग किया जाता है।
4) दूध या पानी के साथ कॉर्न स्टार्च मिश्रित करने पर, विशेष दिखावट और पारदर्शिता वाला तरल प्राप्त होता है।
5) प्यूडिंग, जेली और अन्य भोजनों में सं疑क के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
6) चीनी बढ़नी और फ्रेंच भोजन में मोटापा देने के लिए उपयोग किया जाता है।
7) ग्लूटेन और आटे की धूल की मात्रा कम करने और आटे की चमक में वृद्धि करने के लिए आटे में मिलाया जाता है।
