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乳製品・チーズ分野において

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脱脂粉乳

概要

工業プロセスにおいて接着剤、糊、コーティング材として機能します。優れた栄養強化源となるタンパク質を提供します。ミネラルのキャリアとして作用し、その結果、ミネラルの吸収が向上します。食品のテクスチャーと安定性を改善します。

  • 概要
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製品仕様

A. 物理化学的特性

外観: 白色/クリーム色粉末

質感: 細かい

水分: 9.50 % 以下

タンパク質 % ODB: 86.75 % 以上

pH (10% 体積溶液): 4.40

脂肪含量: 3.20 % 以下

総灰分: 3.25 % 最大

総酸度 (0.1N NaOH ml): 9.60 ml.

総ミネラル % そのままで: 1.71 % 最大

B. マイクロバイオロジカル特性

総平板菌数 (g당): 25,800

イースト & カビ / g: 9 g.

コリフォーム / 0.1 g: 検出せず

サルモネラ / 375 g: 検出せず

粒子メッシュサイズ: 60メッシュふるい通過 100 %

製品の特徴

casein-glue-powder-500x500.webp imagetools1(f4c578af4d).jpg calcium-caseinate-500x500.webp

栄養強化剤

プロテインパウダーや栄養ドリンク、乳児用粉ミルクのタンパク質含有量を補助する

テクスチャー改質剤

パンやペストリーの弾力性と保水能力を高め、劣化を遅らせる

チーズ原料

ナチュラルチーズおよび加工チーズ製造の主要成分として使用される

重要なアプリケーション

imagetools6.jpg 1111(13f5432fa5).jpg imagetools0(91f218b998).jpg

乳製品

ベーカリー

チーズ

サービスとプロセス

01 サンプル 02 工場

05 相談申込

提案・推薦

サンプル確認

見積り交渉

工場検査への招待

正式契約締結

03 契約 04 售後サービス

前払い金を含む注文の発注

生産テスト

納品受領

輸送および保管ガイドライン

7 * 24時間対応

認証

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details

配送

集装箱1(e3e74321dd).jpg叉车1(e0623965b0).jpg

当社を選ぶ理由

1. 当社は、活性食品添加物製品の輸出において 10年以上の 経験を有しています。

2. 私たちは常に、最初から正確に品質を確保する「初回で正しく行う」ことを通じて、お客様のニーズに合った適切な添加物を生産しています。 「初回で正しく行う」 .

3. 我々は便利なサービスを提供しています ワンストップ購入サービス .

4. 当社は KOSHER、HALAL、ISO2200およびISO9001 認証。

5. 2025年までに 5000+150カ国以上の顧客に販売実績があります。

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