홈페이지 > 제품 > 인산염 시리즈 > 유제품 및 치즈 분야에서
개요
산업 공정에서 접착제, 착색제 및 코팅 재료로 작용합니다. 우수한 영양 강화를 제공하는 단백질 공급원이며, 미네랄의 운반체 역할을 하여 이러한 미네랄의 흡수를 더욱 향상시킵니다. 식품의 질감과 안정성을 개선합니다.
A. 물리화학적 특성
외관: 흰색/크림색 분말
질감: 고운
수분: 최대 9.50%
단백질 % ODB: 최소 86.75%
pH (10% 2/v 용액): 4.40
지방 함량: 최대 3.20%
총 재灰 함량 : 3.25 % 최대.
총 산성도 (0.1N NaOH ml) : 9.60 ml.
총 무기질 % 그대로: 1.71 % 최대.
B. 미생물 특성
총 배양 접시 수/gm : 25,800
효모 및 곰팡이 / gm : 9 g.
콜iform / 0.1 g : 없음
살모넬라 / 375 g : 없음
입자 메쉬 크기 : 60 메쉬 시프트 통과 100 %
제품 특징
주요 응용
서비스 및 프로세스
| 01 샘플 | 02 공장 |
|
의향 상담 제안 추천 샘플 확인 |
견적 협상 공장 검사 초대 권한 서명 |
| 03 거래 | 04 애프터세일즈 |
|
입금금과 함께 주문하기 생산 테스트 배송 수령 |
운송 및 보관 지침 7 * 24시간 응답 |
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