תירס תפוחי אדמה מסין
תירס תפוחי אדמה סיני הוא מרכיב רב-תכליתי ובעל איכות גבוהה שמופק מתפוחי אדמה שנבחרו בזהירות באמצעות טכניקות עיבוד מתקדמות. המוצר זה של תירס מציג תכונות חיבור יוצאות דופן, עוצמה גליצרינית גבוהה ובירור יוצא דופן בפתרונות. תהליך הייצור כולל כביסה, שבירת התפוחים האדומים וטיפוח כדי להוציא גראנולים טהורים של תירס, מה שמחזיר אבקה לבנה עדינה שמסתכלת בקלות במים. תירס תפוחי האדמה הסיני מראה יציבות מעולה בתנאים שונים של טמפרטורה ומפגין ביצועים עקביים גם בהישומים קרים וגם חמים. המבנה המולקולרי היחיד שלו מספק יכולות עבות יוצאות דופן תוך שמירה על טקסטורה חלקה וכדאית. המוצר עונה על תקן איכות מחמיר עובר בדיקות קשות כדי לוודא טהרה ופונקציונליות. בהישומי מזון, הוא משמש כתוספת עבה, מאคง ותומך בטקסטורה. מעבר למזון, יש לו שימוש נרחב בתעשיות פרמצבטיות, טקסטיל ונייר. הטעםutral הנייטרלי של התירס גורם לו להיות במיוחד יקר בערכו בהרכבי מזון שבהם שמירת הטעם המקורי חשובה. הקיבולת העולה שלו לקשר מים והיציבות שלו במחזור קפיאה-תיהוי גורמת לו להיות אידיאלי להישומי מזון קפוא.