kínai krumpli liszt
A kínai burgonyaárvány egy versengő és minőséges anyag, amelyet óvatosan kiválasztott burgonyából előállítanak fejlettebb feldolgozási technikák segítségével. Ez a prémium árványkészítés kiemelkedő összefűző tulajdonságokkal, erős gélfeszültséggel és meglehetősen átlátható oldatokkal rendelkezik. A gyártási folyamat azt jelenti, hogy a burgonyát megmossák, darabolják és finoman tisztítják az érvenyes árványcsoborok kinyeréséhez, amelyek végső soron finom, fehér porrá alakulnak, amely könnyen oldódik a vizben. A kínai burgonyaárvány kiváló stabilitást mutat különböző hőmérsékleti feltételek között, és konzisztens teljesítményt biztosít mind hideg, mind forró alkalmazásokban. Az egyedi molekuláris szerkezetje kiváló vastagsági képességeket biztosít, miközben sima, krémes szöveget tart karban. A termék teljesíti a szigorú minőségi szabványokat, és részletes teszteléseket menet át annak biztosítása érdekében, hogy tisztusságát és funkcionális tulajdonságait fenntartsa. Élelmiszer-alkalmazásokban hatékony vastagsági ügynök, stabilizátor és textúraadóként szolgál. Az étel mellett terjedelmesen használnak a gyógyszerészeti, szövetipari és papírgyártó iparágokban is. Az árvány neutrális ízprofilja miatt különösen értékes az élelmiszerek összetevőiben, ahol fontos az eredeti íz fenntartása. A kiváló vízösszefogó kapacitása és a fagyás-talpítás stabilítása teszi alkalmasnak a fagyasztott élelmiszer-alkalmazásokhoz.
EN
