RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
Використовується як буферний агент, стабілізатор та покращувач якості в хлібобулочних виробах, молочних продуктах та напоях. Використовується для виготовлення противідгрибкових засобів, буферів pH та допоміжників ферментації. Додає текстуру та стабільність продуктам харчування.
Назва індексу |
ГБ 25560-2010 |
FCC-V |
Зовнішній вигляд |
Білий або кристалічний порошок |
-- |
Монофосфат калію KH2PO4 (на сухий матеріал) ≥% |
98.0 |
98.0 |
Нерастворимі у воді ≤% |
0.2 |
0.2 |
Сурмит (As) ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
Фторид (як F) ≤% |
0.001 |
0.001 |
Втрата ваги при сушці ≤% |
1.0 |
1 |
Pb ≤% |
0.0002 |
0.0002 |
Тяжелі метали (як Pb) ≤% |
0.001 |
-- |
P2O5 ≥% |
51.17 |
-- |
K2O ≥% |
33.87 |
-- |
PH |
4.2-4.7 |
-- |