RM604, 28TH XUANHUA RD, CHANGNING DISTRICT, SHANGHAI, CHINA +86 13524375253 [email protected]
Slouží jako pH vyrovnávací látky, stabilizátor a zlepšovadlo v pekařských výrobků, mléčných výrobků a nápojích. Používá se k výrobě protihoubičin, pH vyrovnávačů a pomůcek pro fermentaci. Přidává texturu a stabilitu potravinám.
Název indexu |
GB 25560-2010 |
FCC-V |
Vynález |
Bílá nebo krystalická prášková látka |
-- |
Monofosfát draselný KH2PO4 (na sušinu) ≥% |
98.0 |
98.0 |
Nerozpustné v vodě ≤% |
0.2 |
0.2 |
Kadmium (Cd) ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
Fluor (jako F) ≤% |
0.001 |
0.001 |
Ztráta při sušení ≤% |
1.0 |
1 |
Pb ≤% |
0.0002 |
0.0002 |
Těžké kovy (jako Pb) ≤% |
0.001 |
-- |
P2O5 ≥% |
51.17 |
-- |
K2O ≥% |
33.87 |
-- |
PH |
4.2-4.7 |
-- |