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Aditivo Lácteo

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Fosfato Monopotássico

Visão Geral

Serve para o propósito de agente tampão, estabilizador e melhorador de qualidade em produtos de panificação, produtos lácteos e bebidas. Usado para fazer fungicidas, tamponadores de pH e auxiliares de fermentação. Adiciona textura e estabilidade a produtos alimentícios.

Especificações

Nome do índice
GB 25560-2010
FCC-V
Aparência
Branco/Pó Cristalino
--
Fosfato Monopótassico KH2PO4
(sobre material seco) ≥%
98.0
98.0
Insolúvel em água ≤%
0.2
0.2
Arsênio (As) ≤%
0.0003
0.0003
Flúor (como F) ≤%
0.001
0.001
Perda ao secar ≤%
1.0
1
Pb ≤%
0.0002
0.0002
Metais Pesados (como Pb) ≤%
0.001
--
P2O5 ≥%
51.17
--
K2O ≥%
33.87
--
PH
4.2-4.7
--
  • Visão Geral
  • Produtos Recomendados
Descrição do Produto
Nome Químico:
Fosfato Monopotássico

Fórmula molecular:
KH2PO4

Peso Molecular:
136.09

CAS:
7778-77-0

Características:
É cristal cúbico incolor ou grânulo branco ou pó cristalino, sem odor, estável no ar. A densidade relativa é 2,338.
O ponto de fusão é 96℃-253℃.

Usos:
Na indústria alimentícia, é usado como agente tampão, agente quelante, alimento para leveduras, agente aromatizante, suplemento nutricional, adjunto de fermentação, agente espessante e outros.

Embalagem:
É embalado com saco de polietileno como camada interna e um saco tecido de papel-plástico composto como camada externa. O peso líquido de cada saco é de 25kg.

Armazenamento & Transporte:
Deve ser armazenado em um armazém seco e ventilado. Cuidado para evitar umidade e calor; descarregue com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias tóxicas.
Aplicações
Best Selling MKP Manufacturer Monopotassium Phosphate Food Grade White Powder Custom Hot Sale Potassium Phosphate details
Nossos inovadores fosfatos alimentares oferecem uma ampla gama de benefícios para os produtos, incluindo:
* Levain para produtos de panificação e snacks
* Proporcionando textura homogênea ao queijo processado
* Adicionando minerais e realçando sabores de alimentos e bebidas
* Ajuda a ligar e texturizar carnes de delicatessen
* Mantém a cor branca natural das batatas cozidas
Entrega
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Empresa e fábrica
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