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Aditivo Lácteo

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Hexametafosfato de sódio (SHMP)

Visão Geral

Sequestrante usado para ligar íons metálicos que causam deterioração. Melhora a textura e a retenção de umidade em alimentos processados. Encontrado em produtos lácteos, bebidas, carnes processadas e frutos do mar. Como inibidor de incrustação, previne formações durante o transporte por dutos e em caldeiras.

Especificações

Nome do índice
GB1890-2005
FCC-V
Fosfato Total (como P2O5) ≥%
68.0
60.0-71.0
Fosfato Inativo (como P2O5) ≤%
7.5
-
Insolúvel em Água ≤%
0.06
0.1
Ferro (Fe) ≤%
0.02
-
PH (solução aquosa a 1%)
5.8-6.5
-
Arsênio (As) ≤%
0.0003
0.0003
Metais Pesados (como Pb) ≤%
0.001
-
Flúor (como F) ≤%
0.003
0.005
Pb ≤%
-
0.0004
Carbonato
Aprova o Teste
--
Ácido livre e sal auxiliar
Aprova o Teste
--
  • Visão Geral
  • Produtos Recomendados
Recursos do Produto

Sodium Hexametaphosphate (SHMP)  factory Sodium Hexametaphosphate (SHMP)  manufacture Sodium Hexametaphosphate (SHMP)  details

Quelante

Ligação a íons metálicos, impedindo que exerçam efeitos adversos no desempenho e na qualidade do produto

Aumenta a retenção de umidade

Aumento da retenção de umidade, ajudando a manter o conteúdo de umidade e a frescura dos alimentos

Melhora a elasticidade da carne

Melhoria da elasticidade da carne, aprimorando o sabor e a textura da carne

Aplicações principais

Sodium Hexametaphosphate (SHMP)  factory Sodium Hexametaphosphate (SHMP)  factory Sodium Hexametaphosphate (SHMP)  factory

Carne

Frutos do mar

Soluções salinas para aves

Serviços e Processos

01 Amostra 02 Fábrica

Consulta de Intenção

Recomendação de Proposta

Confirmação da Amostra

Negociar Cotações

Convite para Inspeção de Fábrica

Assinatura Autorizada

03 Negócio 04 Pós-Venda

Efetuar Pedido com Depósito

Teste de Produção

Aceitação da entrega

Diretrizes de Transporte e Armazenamento

7 * 24 horas de resposta

CERTIFICADOS

Sodium Hexametaphosphate (SHMP)  details

Entrega

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