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Natriumhexametaphosphat (SHMP)

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Chelator, der metallische Ionen bindet, die zu Verderb führen. Verbessert die Konsistenz und die Feuchtigkeitsbindung in verarbeiteten Lebensmitteln. Enthalten in Milchprodukten, Getränken, verarbeitetem Fleisch und Meeresfrüchten. Als Skalenhemmer, verhindert Ablagerungen während des Pipelinetransports und in Dampfkesseln.

Spezifikation

Name des Index	GB1890-2005	FCC-V
Gesamtphosphat (als P2O5) ≥%	68.0	60.0-71.0
Inaktives Phosphat (als P2O5) ≤%	7.5	-
Wasserunlöslich ≤%	0.06	0.1
Eisen (Fe) ≤%	0.02	-
PH (1%ige wässrige Lösung)	5.8-6.5	-
Arsen (As) ≤%	0.0003	0.0003
Schwermetall (als Pb) ≤%	0.001	-
Fluorid (als F) ≤%	0.003	0.005
Pb ≤%	-	0.0004
Carbonat	Test bestanden	--
Freie Säuren und Hilfssalze	Test bestanden	--

Überblick
Empfohlene Produkte

Produktmerkmale

Sodium Hexametaphosphate (SHMP) manufacture

Chelatbildner

Bindet Metallionen und verhindert, dass diese sich negativ auf die Produktleistung und -qualität auswirken

Verbessert die Feuchtigkeitsbindung

Steigert die Feuchthaltefähigkeit und hilft, den Feuchtigkeitsgehalt und die Frische von Lebensmitteln zu bewahren

Verbessert die Elastizität des Fleisches

Verbessert die Elastizität von Fleisch und trägt zur Verbesserung von Geschmack und Textur bei

Hauptanwendungen


Fleisch	Meeresfrüchte	Geflügel-Beizen

Dienstleistungen und Prozesse

01 Probe

02 Fabrik

05 Interessensanfrage

Vorschlagsempfehlung

Musterbestätigung

Angebote verhandeln

Einladung zur Werksinspektion

Bevollmächtigte Unterschrift

03 Geschäft abschließen

04 After-Sales

Bestellung mit Anzahlung aufgeben

Produktionstest

Lieferannahme

Transport- und Lagerungsrichtlinien

7 * 24-Stunden-Reaktion

ZERTIFIKATE

Sodium Hexametaphosphate (SHMP) details

Lieferung

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