опт соя беліні
Оптовый соевый белок табиғаттық, көптеген мүмкіндіктерге ие болатын және атаулы қоршаған бір өсімдік белектік шығыс екенін сипаттайды, ол ақуа индустриясындағы революцияға қол жеткізді. Бұл қызметті белек соя маңындарынан шығарылатын және оның тәрбиелеу қабілетін сақтайтын зейтун процесі арқылы шығарылады. Бұл продукт әдеттеңбір функционалдық қабілеттерге ие, олардың ішінде: жоғары деңгейде су алу қабілеті, эмульгация қасиеттері және текстура қалпына келтіру мүмкіндігі. Белек пішімі 50%-дан 90%-ке дейін жетеді, соя белегі оптом әртүрлі ақуа қолданбаларында маңызды элемент болып табылады. Ол әртүрлі pH деңгейлері мен өңдеу шарттарында әдеттеңбір стабильдік көрсетеді, бұл әртүрлі өндірістік орталықтардағы идеалдық екенін көрсетеді. Продукттың технологиялық қасиеттері әдеттеңбір дисперсия, тұрақты жолақтар өлшемдерінің үлестірілуі және басқарылған суықтық мазмұны, бұл ақуа жүйелерінде оптималды қызмет көрсетуін сақтайды. Оның қолданбалары әртүрлі секторларға қосылады, олардың ішінде: ет альтернативалары, сүт заманауи заменшілері, пішірме продукtlары және тәрбиелеу іс-әрекеттері. Белектің продукт текстурасын жақсарту, тәрбиелеу профилейнің қалайтын қабілеті және өңдеу кезінде стабильдікті сақтау оны модерн ақуа формуляцияларында маңызды компонент болуына себеп болды. Көлемімен, оның қызметкерлік мәні және тікелей қызмет көрсету жолымен оның қоршаған белектік шешімдер үшін өзгертушілер үшін привлективті секілді жасайды.