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STPPは加工肉、海産物、乳製品、飲料に一般的に使用され、品質と安定性を向上させます。強力な乳化剤および保存料として、成分が混合された状態を維持し、細菌の繁殖を防ぎます。
指数の名前 |
GB25566-2010 |
FCC-V |
トリポリリン酸ナトリウム ≥% |
85.0 |
85.0 |
P2O5 ≥% |
56.0-58.0 |
- |
フッ化物 (as F) ≤% |
0.005 |
0.005 |
砒素 (As) ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
重金属 (as Pb) ≤% |
0.001 |
- |
塩化物(Clとして)≤% |
- |
- |
硫酸塩(SO42-として)≤% |
- |
- |
水不溶物 ≤% |
0.1 |
0.1 |
pH (1%水溶液) |
9.5-10.0 |
- |
白さ ≥% |
- |
- |
Pb ≤% |
0.0004 |
0.0002 |