ved å bruke laktosyren
Mildesyre er et flerbrukbart organisk sammensetning som spiller en avgjørende rolle i flere industrier og anvendelser. Denne naturlig forekommende syren produseres gjennom fermen tasjonsprosesser og utfører flere funksjoner over ulike sektorer. I matindustrien fungerer mildesyre som konserveringsmiddel, smakforbedrer og pH-regulator, og bidrar til både produktsikkerhet og smaks kvalitet. Dets antimikrobielle egenskaper gjør det til et effektivt konserveringsmiddel i matprodukter, noe som hjelper til å forlenge holdbarheten samtidig som det opprettholder naturlige karakteristikk. I hudpleie og kosmetikk fungerer mildesyre som en alpha-hydroxy syre (AHA), og gir myk exfoliering og fremmer celleoppdatering. Det hjelper til å forbedre huds tekstur, redusere synligheten av fine linjer, og øke generell hudhydrering. Sammensetningens flerbruk utstrækkes også til industrielle anvendelser, hvor den brukes som råstoff for produksjon av biodegradable plast og grønne løsninger. I farmasøyt sektor blir mildesyre brukt i ulike formuleringer og som byggestein for legemedleveranse systemer. Dets naturlige opprinnelse og biodegradabilitet gjør det til et miljøvennlig valg for bærekraftige produktionsprosesser. Teknologiske anvendelser av mildesyre fortsetter å utvide seg, særlig i utviklingen av miljøvennlige materialer og bærekraftige kjemiske prosesser.