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Esametafosfato di sodio (SHMP)

Panoramica

Sostanza sequestrante utilizzata per legare gli ioni metallici che causano l'alterazione. Migliora la consistenza e la capacità di trattenere l'umidità nei cibi elaborati. Presente in prodotti lattiero-caseari, bevande, carni elaborate e pesce. Come inibitore di incrostazioni, prevenendo la formazione durante il trasporto in pipeline e nelle caldaie.

Specifiche

Nome dell'indice	GB1890-2005	FCC-V
Fosfato totale (come P2O5) ≥%	68.0	60.0-71.0
Fosfato inattivo (come P2O5) ≤%	7.5	-
Insolubile in acqua ≤%	0.06	0.1
Ferro (Fe) ≤%	0.02	-
PH (soluzione acquosa al 1%)	5.8-6.5	-
Arsenico (As) ≤%	0.0003	0.0003
Metalli pesanti (come Pb) ≤%	0.001	-
Fluoride (come F) ≤%	0.003	0.005
Pb ≤%	-	0.0004
Carbonato	Test superato	--
Acido libero e sale ausiliario	Test superato	--

Panoramica
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Caratteristiche del prodotto


Chelante	Migliora la ritenzione di umidità	Migliora l'elasticità della carne

Applicazioni Chiave


Carne	Frutti di mare	Salamoia per pollame

Servizi e Processi

01 Campione casuale

02 Ispezione in fabbrica

03 Affare

04 Dopo vendita

Consultazione d'intento

Raccomandazione della proposta

Conferma del Campione

Negoziazione dei preventivi

Invito per l'ispezione in fabbrica

Firma autorizzata

Effettuazione di un ordine con acconto

Test di Produzione

Accettazione della consegna

Linee guida per il trasporto e lo stoccaggio

risposta 7 * 24 ore

CERTIFICATI

Consegna


Seasoning and flavor enhancement	Sauce making	Ingredient marination

Applicazioni Chiave


Food Industry	Soup	Dishes

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