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2. Tinge sobremesas como sorvetes e pudins.
3. Atribui cor a produtos de panificação como bolos e pães.
4. Realça a cor em geleias, doces e conservas.
Visão Geral
Concentrado de Batata-Doce Roxa, feito a partir de extrato concentrado de batata-doce roxa, retém antocianinas e nutrientes. Adiciona uma cor roxa clara a escura natural em bebidas e confeitaria, atende às necessidades de "rótulo limpo", permanece estável em ambientes ácidos e auxilia na fortificação de alimentos saudáveis.
Especificações
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Nome do Produto
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Concentrado de Batata-doce Roxa
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Vida útil
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12 Meses
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Aplicação
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Colorantes
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Formas
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Pó
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Solubilidade
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Solúvel em Água
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Tipo
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Grau alimentício
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Embalagem
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Saco Plástico Interno, Caixa Externa
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Origem
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China
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Quantidade mínima
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1000KG
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Amostra
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Disponível
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Tom de Cor
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Vermelho
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Comentários
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E45
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