EN
2. Tiñe postres como helados y pudines.
3. Aporta color a productos horneados como pasteles y panes.
4. Mejora el color en mermeladas, gelatinas y conservas.
Descripción general
Concentrado de batata morada, elaborado a partir de extracto concentrado de batata morada, que conserva antocianinas y nutrientes. Aporta un color púrpura claro a oscuro natural a bebidas y pastelería, cumple con los requisitos de "etiqueta limpia", es estable en medio ácido y ayuda a la fortificación de alimentos saludables.
Especificación
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Nombre del producto
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Concentrado de Batata Morada
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Vida útil
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12 Meses
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Aplicación
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Colorantes
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Formas
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Polvo
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Solubilidad
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Soluble en agua
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Tipo
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Grado alimenticio
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Envase
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Bolsa plástica interior, cartón exterior
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Origen
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China
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MOQ
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1000KG
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Muestra
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Disponible
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Tono de color
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Rojo
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Comentarios
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E45
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