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ナチュラルカラー

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モノascus色素

概要

モノascus色素はモノascusの発酵から得られる天然色素です。酸・アルカリ・熱に強く、赤〜濃赤色の安定した色調を提供し、肉製品、大豆製品、ソース類に適しています。自然食品の要件にも合致します。

仕様

製品名
モノascus色素
保存期間
12ヶ月
応用
色素
形状
溶解性
水溶性
タイプ
食品グレード
梱包
内側のプラスチック袋、外側の段ボール
原産地
中国
最小発注数量
1000kg
サンプル
利用可能
カラーシェード
コメント
E100/150
  • 概要
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製品の特徴
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着色食品

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