Descripción general
El colorante Monascus es un pigmento natural procedente de la fermentación de Monascus. Ofrece tonos rojos a rojo oscuro estables, resiste ácidos/álcalis/calor, es adecuado para carnes, productos de soja y salsas, y cumple con los requisitos de alimentos naturales.
Especificación
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Nombre del producto
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Color Monascus
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Vida útil
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12 Meses
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Aplicación
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Colorantes
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Formas
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Polvo
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Solubilidad
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Soluble en agua
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Tipo
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Grado alimenticio
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Envase
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Bolsa plástica interior, cartón exterior
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Origen
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China
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MOQ
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1000KG
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Muestra
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Disponible
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Tono de color
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Rojo
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Comentarios
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E100/150
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