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Colore naturale

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Colore Monascus

Panoramica

Il colore Monascus è un pigmento naturale ottenuto dalla fermentazione del Monascus. Offre tonalità rosse fino al rosso scuro, resiste ad acidi/alkali/calore, è adatto per carni, prodotti a base di soia e salse, e soddisfa le esigenze degli alimenti naturali.

Specifiche

Nome del prodotto
Colore Monascus
Scadenza
12 Months
Applicazione
Coloranti
Forme
Polvere
Solubilità
Solubile in Acqua
TIPO
Grado alimentare
Imballaggio
Sacchetto Plastico Interno, Cartone Esterno
Origine
Cina
MOQ
1000kg
Campione
Disponibile
Tonalità del colore
Rosso
Commenti
E100/150
  • Panoramica
  • Prodotti consigliati
Applicazioni
Monascus Color factory
Il nostro Colore Monascus offre una vasta gamma di benefici del prodotto tra cui:
- Colorazione di salsicce fermentate e carni stagionate.
- Tintura di prodotti a base di riso rosso fermentato e paste dolciarie.
- Aggiunta di tonalità rossa a salse e condimenti a base di soia.
- Miglioramento del colore in verdure sott'aceto e tofu.
- Colorare dolci come paste ai fagioli rossi.
Consegna
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Azienda e fabbrica
Monascus Color manufacture
Monascus Color supplier
Monascus Color factory
Monascus Color supplier
Monascus Color details
Monascus Color details

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