دكستروز صالحة للاستهلاك البشري من الصين
الدكستروز من الدرجة الغذائية القادمة من الصين تمثل كربوهيدرات عالية الجودة تُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات. يتم إنتاج هذا البودرة النقية من الجلوكوز من خلال هدرجة إنزيمية للنشا الذريني، مما يؤدي إلى الحصول على مسحوق بلوري أبيض مكرر بشكل عالٍ يتوافق مع المعايير الدولية الصارمة لسلامة الأغذية. يتميز المنتج بذوبانه الاستثنائي في الماء ويوفر إطلاق طاقة سريع، مما يجعله مكونًا مثاليًا لتطبيقات غذائية مختلفة. يتضمن عملية الإنتاج تقنيات تنقية متقدمة تضمن جودة ونقاءً ثابتين تتجاوز نسبة 99%. تخدم الدكستروز من الدرجة الغذائية وظائف متعددة في معالجة الأغذية، بما في ذلك العمل كمادة حلوة، ومادة خميرة، ومعززة للقوام، ومادة مملوءة. وهي ذات قيمة خاصة في منتجات الخبز، حيث تسهم في التخمير المناسب وتغميق مثالي للأطعمة المخبوزة. تتبع عملية التصنيع المسيطر عليها في المرافق الصينية إرشادات ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، مما يضمن سلامة المنتج وموثوقيته. يلعب هذا المكون المتعدد الاستخدامات أيضًا دورًا كمادة حافظة، مما يمد فترة الصلاحية للأغذية المصنعة مع الحفاظ على مستويات الرطوبة المستقرة. يتيح مذاقه المحايد استخدامه في مجموعة واسعة من التطبيقات دون التأثير على النكهة الأصلية للمنتجات الغذائية.