hrana klase glukoze kina
Dekstróza za hrano iz Kine predstavlja visokokvalitetni ugljikohidrat široko korišten u industriji hrane i pića. Ova čista glukoza u prahu proizvedena je putem enzimatske hidrolize kukuruznog kраrаmа, što rezultira vrlo rafiniranim bijelim kristalnim praškom koji ispunjava stroge međunarodne standarde sigurnosti hrane. Proizvod se karakterizira izuzetnom rasvjetljivost u vodi i pruža brzu otpuštanju energije, čime postaje idealan sastojak za razne hrane. Njegov proces proizvodnje uključuje napredne tehnike očišćavanja koje osiguravaju konstantnu kvalitetu i čistoću na razini preko 99%. Dekstróza za hrano ima više funkcija u obradi hrane, uključujući djelovanje kao slatilac, fermentacijski podloga, teksturizator i popunski materijal. Posebno je vrijedna u pekarštini, gdje doprinosi pravilnoj fermentaciji i optimalnom obojenju pečiva. Upravljani proces proizvodnje u kineskim zavodima pridržava se smjernica dobre prakse proizvodnje (GMP), osiguravajući sigurnost i pouzdanost proizvoda. Ovaj versatile sastojak također djeluje kao konzervant, produžavajući rok trajanja u obradenoj hrani dok održava stabilne nivoje vlage. Njegova neutralna okusna profila čini ga prikladnim za širok spektar primjena bez utjecaja na originalni okus proizvoda.