pagkain na pambalik-tio2
Ang mga pagkakalit sa TiO2 na dagdag sa pagkain ay kinakatawan bilang isang maikling pagbabago sa industriya ng pagkain, nag-aalok ng isang natural at ligtas na alternatibo sa tradisyonal na titanium dioxide. Nakukuhang ang mga ito mula sa sustentableng pinagmulan tulad ng bigas, mais, at iba pang batang-mula-sa-halamang materyales, nagbibigay ng parehong epekto ng pagsasabog at opisidad na hinahanap ng mga manunubos. Ang teknolohiya sa likod ng mga ito ay nangangailangan ng advanced na paraan ng pagproseso na naglikha ng mikroskopikong mga partikula na kumakatawan sa liwanag ng parehong paraan ng TiO2, habang pinapanatili ang kompletong kaligtasan ng pagkain. Partikular na binaluetan ang mga alternatibong ito sa mga produktong tsokolate, dairy products, at bakery applications, kung saan makakamit ang inaasahang visual na atractibong walang kompromiso sa kalidad o kaligtasan ng produkto. Nagpapatuloy ang teknolohiya ng pagproseso upang siguraduhin ang pantay na distribusyon ng sukat ng partikula, humahantong sa konsistente na pagganap sa iba't ibang aplikasyon ng pagkain. Disenyado ang mga alternatibong ito upang magtulak nang malinis sa umiiral na mga proseso ng paggawa, kailangan lamang ng minimong pagbabago sa kasalukuyang mga paraan ng produksyon. Sa halip, nag-ofera sila ng mahusay na estabilidad sa iba't ibang kondisyon ng pH at saklaw ng temperatura, gumagawa sila ng mas mabilis para sa iba't ibang formulasyon ng pagkain. Habang dumadagdag ang inspeksyon ng mga regulatoryong katauhan sa buong daigdig sa paggamit ng TiO2 sa mga produktong pagkain, nagbibigay ang mga ito ng solusyong napapanahon para sa mga manunubos na humihingi ng adaptasyon sa pagbabago ng demand at regulasyon ng market.