EN
แคลเซียมโพรพิโอเนตเป็นสารเติมแต่งอาหารชนิดใหม่ ซึ่งเป็นสารฆ่าเชื้อราที่ปลอดภัยและน่าเชื่อถือสำหรับอาหารและอาหารสัตว์ แคลเซียมโพรพิโอเนตมีฤทธิ์ยับยั้งแบคทีเรียอย่างกว้างขวางต่อเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย
1. สามารถใช้เป็นสารป้องกันเชื้อราสำหรับอาหารและอาหารสัตว์ และเป็นสารกันบูดสำหรับขนมปังและเค้กได้ แคลเซียมโพรไพลเลตผสมกับแป้งได้ง่าย สามารถใช้เป็นสารกันบูดและให้แคลเซียมที่จำเป็นเพื่อเสริมสร้างอาหารได้
2. มีผลยับยั้งเชื้อราและแบคทีเรีย Bacillus aerosa ซึ่งอาจทำให้ขนมปังเกิดสารเหนียว แต่ไม่มีผลยับยั้งต่อเชื้อผงข้าว
3. มีประสิทธิภาพในการต้านเชื้อรา แบคทีเรียที่ผลิต包子 ในอากาศ แบคทีเรียกรัมลบ อะฟลาท็อกซิน ฯลฯ ในแป้ง
สารที่มีโปรตีนและไขมัน และมีคุณสมบัติเฉพาะในการป้องกันเชื้อราและการกันสนิม
4. เป็นสารยับยั้งเชื้อราชนิดใหม่ที่ปลอดภัย มีประสิทธิภาพสูงและมีขอบเขตกว้างสำหรับอาหาร การหมัก อาหารสัตว์ และยาแผนโบราณจีน
5. เมื่อใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารสัตว์ สามารถยับยั้งการเกิดเชื้อราในอาหารสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และขยายอายุการเก็บรักษาของอาหารสัตว์ หากใช้ร่วมกับเกลืออนินทรีย์ชนิดอื่นๆ ยังสามารถเพิ่มความอยากอาหารของสัตว์เลี้ยงและเพิ่มปริมาณน้ำนมของโคเนื้อได้อีกด้วย แคลเซียมโพรพิโอเนตมีความระเหยต่ำ ทนต่ออุณหภูมิสูง มีความเหมาะสมสำหรับสัตว์ และเหมาะสำหรับใช้ในอาหารสัตว์หลายประเภท
6. แคลเซียมโพรพิโอเนตยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งในยาสีฟันและเครื่องสำอางได้ โดยช่วยป้องกันการเกิดการเสื่อมสภาพได้ดี
