Сапалы соя белогы: Тамақ өнімдері үшін жоғары сапалы өсімдік белогы

RM604, 28-ші XUANHUA КМ, ЧАНГНİҢ АУЫЛЫ, ШАНХАЙ, ҚИТА +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Бесплатті бағалау алу

Біздің представатор сізбен қысқа уақыт ішінде байланыс жасайды.
Email
Аты
Компания атауы
Хабар
0/1000

сапалы соя белкеңі

Сапалы соя ақуыздары - бұл озық өңдеу техникалары арқылы мұқият таңдалған соя тұқымдастарынан алынған жан-жақты және тұрақты ақуыз көзі. Өсімдіктерден алынған бұл ақуыздың ерекше қоректік құндылығы бар, ол адам денсаулығына қажетті барлық амин қышқылдарын қамтиды. Өндірістік процесінде қатаң экстракция мен тазарту кезеңдері жүргізіледі, нәтижесінде ақуыздың мөлшері әдетте 65%-дан 90%-ға дейін болады. Белгілі заттардың суды сіңіру қабілеті, эмульгация қасиеттері және гель түзу қабілеті жоғары. Оның бейтарап дәмі көптеген тағам өнімдеріне арналған идеалды ингредиентке айналады, ал оның құрылымдық қасиеттері текстура мен ауыздағы сезімді жақсартуға ықпал етеді. Сапалы соя ақуыздары әртүрлі рН деңгейлері мен температуралық диапазонда ерекше тұрақтылық танытады, сондықтан оны әртүрлі өңдеу жағдайларына жарамды етеді. Белгінің көпжақтылығы оның әртүрлі формаларына, соның ішінде концентраттар, изоляттар және текстуралы протеиндерге дейін жетеді, олардың әрқайсысы тамақ өнеркәсібінде арнайы қолданбаларға қызмет етеді. Қазіргі заманғы өндіріс процестері сапа мен функционалдық қасиеттердің тұрақтылығын қамтамасыз етеді, бұл азық-түлік қауіпсіздігі жөніндегі қатаң стандарттар мен нормативтік талаптарға сай келеді. Бұл ингредиент ет баламаларын, сүт өнімдерін алмастырушыларды және тағамдық қоспаларды әзірлеуде маңызды болып келеді, бұл өсімдіктерден жасалған нұсқаларға тұтынушылардың сұранысын және өнеркәсіптің сенімді ақуыз ингредиенттеріне қажеттіліктерін қанағаттандырады.

Танымал өнімдер

Ең жақсы баға Өте жоғары сапасы Көпшілік Ағылшын тілінде / Индустриялық сапасы Өзгертілген картоп кұмыс порошок опт Саясат тоннаға Сүтқаушылар Даму ДЕТАЛДЫ КӨРУ

Ең жақсы баға Өте жоғары сапасы Көпшілік Ағылшын тілінде / Индустриялық сапасы Өзгертілген картоп кұмыс порошок опт Саясат тоннаға Сүтқаушылар Даму

Бағалары қатты кешірілетін kosher сертификатталанған табиғи Guar Gum пішірме порошок сұңғыртқыш, антиоксидант және эмульгаторлармен бірге толық түсіндірме ДЕТАЛДЫ КӨРУ

Бағалары қатты кешірілетін kosher сертификатталанған табиғи Guar Gum пішірме порошок сұңғыртқыш, антиоксидант және эмульгаторлармен бірге толық түсіндірме

Тамақтық Дерек 2 Рибонуклеотид I+G Тамақтың Ароматын Қосуға Арналған Пудра GMP Сертификатталған ДЕТАЛДЫ КӨРУ

Тамақтық Дерек 2 Рибонуклеотид I+G Тамақтың Ароматын Қосуға Арналған Пудра GMP Сертификатталған

Заводtosy Protein Пудингі 65%-90% Feed Grade Изоляциялық Soy Protein корм қоспаларына арналған ДЕТАЛДЫ КӨРУ

Заводtosy Protein Пудингі 65%-90% Feed Grade Изоляциялық Soy Protein корм қоспаларына арналған

Сапалы соя ақуыздары көптеген тиімді жайттарды ұсынады, бұл оны азық-түлік өндірушілер мен тұтынушылар үшін ерекше таңдау етеді. Біріншіден, оның толық амин қышқылдары адам тамақтану қажеттіліктеріне сәйкес келеді, бұл жануарлар протеиндеріне теңестіргісіз жоғары сапалы ақуыз көзі болып табылады. Ингредиенттің ерекше көпжақтылығы сусындардан бастап пісірілген тағамдарға дейін әртүрлі тағамдық қоспаларға тегіс кірігуге мүмкіндік береді. Қымбат шығынды тиімділік - бұл тағы бір маңызды артықшылық, өйткені соя ақуыздары көптеген жануарлардан алынған баламаларға қарағанда төмен бағамен тамаша қоректік құндылық береді. Экологиялық тұрақтылық маңызды пайданы білдіреді, соя ақуызын өндіру жануарлық ақуызды өндіруге қарағанда су, жер және энергияны айтарлықтай аз қажет етеді. Белгінің функционалдық қасиеттері өнімнің текстурасын, тұрақтылығын және сақталу мерзімін арттырады, бұл қосымша тұрақтандырғыш немесе эмульгатордың қажеттілігін азайтады. Оның бейтарап дәмін түсіндіру үшін маскалау құралдары қажет емес, сондықтан құрастыру процестері оңай. Ингредиенттің суды ұстауға қабілеттілігі өнімнің өнімділігін және текстурасын жақсартады, сонымен қатар өндіріс шығындарын азайтады. Денсаулыққа пайдалы қасиеттерге холестеринді төмендету және түрлі аурулардан қорғау жатады. Аллергенсіз белок түрлері тұтынушылардың ерекше қажеттіліктеріне жауап береді, ал ГМО емес нұсқалары таза таңба талаптарына жауап береді. Өндірістегі икемділік әртүрлі ақуыз концентрациясына және функционалдық қасиеттеріне мүмкіндік береді, бұл арнайы қолданбаларға бейімделуге мүмкіндік береді. Белгілі жеткізу тізбегі мен кең таралған қолжетімділік сенімді көздерді қамтамасыз етеді, ал стандартталған сапаны бақылау процестері өнімнің тұрақты өнімділігін қамтамасыз етеді.

Пайдалы кеңестер

Натрий триполифосфатының келешегі: Трендер және інновациялар

27

May

Натрий триполифосфатының келешегі: Трендер және інновациялар

Көбірек көру
Соевый белок: Как он поддерживает устойчивые практики

27

May

Соевый белок: Как он поддерживает устойчивые практики

Көбірек көру
Картоп шаршыны: Ауыршақтық қоспаларының геометриясы

27

May

Картоп шаршыны: Ауыршақтық қоспаларының геометриясы

Көбірек көру
Фосфаттарды қосу: Негізгі өнім сапасын калай жоғарыластырады

27

May

Фосфаттарды қосу: Негізгі өнім сапасын калай жоғарыластырады

Көбірек көру

Бесплатті бағалау алу

Біздің представатор сізбен қысқа уақыт ішінде байланыс жасайды.
Email
Аты
Компания атауы
Хабар
0/1000

сапалы соя белкеңі

соя белінің өндірісшілері
соя белін сабақтары
гидролизованный кукурузный и соевый белок
соя белінің брэндтері
соя белінің заводы
соя белкеңі бағасы
Жоғары трофикалық профиль

Жоғары трофикалық профиль

Сапалы соя ақуыздары ерекше қоректік құрамымен ерекшеленеді, ол жануарлардан алынған ақуыздарға тең келетін толық ақуыз көзі болып табылады. Амин қышқылдарының белок сіңіру қабілеті бойынша түзетілген бағасы (PDCAAS) арқылы өлшенетін белок бағасы ең жоғары 1,0-ге жетеді, бұл адамның тамақтануы үшін оптималдық белок сапасын көрсетеді. Өсімдіктерден алынған бұл ақуыздың құрамында тоғыз маңызды амин қышқылдарының барлығы адам ағзасының қажеттіліктеріне сәйкес келеді. Белоктың сіңуі 95% -дан асады, бұл организмнің қоректік заттарды тиімді сіңіріп, пайдалануын қамтамасыз етеді. Белгілі заттардан басқа, ол табиғи түрде пайда болатын биоактивті қосылыстар, соның ішінде изофлавондар арқылы қосымша қоректік пайда әкеледі. Белгінің қанықтырылған майдың аз мөлшері және холестериннің жоқтығы оны денсаулыққа қамқор тұтынушылар мен жүрек-қан тамырлары ауруларын емдеушілер үшін тамаша таңдау етеді.
Табиғи және салаттық өнімдердегі ерекше функционалдылық

Табиғи және салаттық өнімдердегі ерекше функционалдылық

Сапалы соя ақуыздарының технологиялық мүмкіндіктері оны азық-түлік өндірісінде баға жетпес құрауыш қылады. Оның суды ұстауға қабілеттілігі 1:4-ден 1:6-ге дейін (суға протеин қатынасы) әртүрлі қолданбаларда өнімнің өнімділігі мен текстурасын айтарлықтай жақсартады. Белоктың керемет эмульгациялық қасиеттері тұрақсыз май-су эмульсиясын қамтамасыз етеді, бұл препараттар мен өсімдіктерден жасалған баламалар сияқты өнімдер үшін өте маңызды. Оның гель түзу қабілеті ет пен өңделген тағамдардың орнына қажетті текстура мен құрылымын береді. Белгілі зат pH (4-7) және температуралық жағдайлардың кең ауқымында тұрақтылығын сақтайды, бұл өңдеу мен сақтау кезінде тұрақты өнімділікті қамтамасыз етеді. Бұл функционалдық қасиеттер әртүрлі өңдеу жағдайларында тұрақты болып қалады, оның ішінде жоғары температурадағы емдеу және мұздату-тозыту циклдері, бұл оны әртүрлі өндіріс процестеріне жарамды етеді.
Тұрақтылық және тратталмаған құрмет

Тұрақтылық және тратталмаған құрмет

Сапалы соя ақуыздары тамақ өнеркәсібі үшін тұрақты және экономикалық тұрғыдан тиімді ақуыздық шешімін білдіреді. Өнім өндіру процесі жануарлардан алынған ақуыз өндіруге қарағанда айтарлықтай аз экологиялық ресурстарды қажет етеді, суды 90% -ға дейін азайтады және көміртегі шығарындыларын 80% -ға азайтады. Белоктың керемет өнімділігі мен функционалдық қасиеттері құрамаларда шығындарды үнемдеуге мүмкіндік береді, өйткені басқа белок көздеріне қарағанда қажетті функционалдылыққа жету үшін аз мөлшерде қажет. Ингредиенттің тұрақтылығы мен тұрақты қызметі қалдықтарды және өндіріс ауытқуларын азайтып, өндірістің тиімділігіне ықпал етеді. Оның ұзақ сақталу мерзімі мен бөлме температурасында сақтау мүмкіндігі сақтау шығындарын және энергияны барынша азайтады. Белгілі жеткізу тізбегі мен кеңінен қол жетімділігі бәсекеге қабілетті баға мен сенімді көздерді қамтамасыз етеді, ал стандартталған өндіріс процестері партиялар арасында тұрақты сапаны сақтайды.