Вищий нутріцевий профіль
Якісний соєвий білок відрізняється своїм винятковим поживністю, що дає повне джерело білка, що конкурує з варіантами тваринного походження. Оцінка білка, вимірювана за допомогою корекції амінокислот з білкової перетравлюваності (PDCAAS), досягає максимального значення 1,0, що вказує на оптимальну якість білка для харчування людини. Цей білок з рослин містить всі дев'ять незамінних амінокислот у пропорціях, які дуже відповідають потребам людини, що робить його особливо цінним для вегетаріанців і веганців. Сварюваність білка перевищує 95%, що забезпечує ефективне засвоєння та використання організмом поживних речовин. Крім вмісту білка, він надає додаткові корисні поживні речовини завдяки природним біоактивним сполукам, включаючи ізофлавони, які пов'язані з різними користями для здоров'я. Низький вміст насичених жирів і відсутність холестерину роблять його відмінним вибором для споживачів, які дбають про своє здоров'я, і тих, хто займається сердечно-судинним здоров'ям.