U skladu s člankom 3. stavkom 1.

RM604, 28. XUANHUA CESTA, OPĆINA CHANGNING, SHANGHAI, KINA +86-13524375253 [email protected]

EN EN
EN EN

Zatražite besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
Email
Ime
Naziv tvrtke
Poruka
0/1000

kvalitetna soja proteina

U skladu s člankom 1. stavkom 2. stavkom 2. Ovaj biljni protein ima izuzetnu hranjivu vrijednost jer sadrži sve esencijalne aminokiseline potrebne za ljudsko zdravlje. Proces proizvodnje uključuje pažljivu ekstrakciju i čistila, što rezultira sadržajem proteina koji se obično kreće od 65% do 90%. Protein pokazuje izvrsnu funkcionalnost u različitim prehrambenim primjenama, s superiornom apsorpcijom vode, emulgizacijskim svojstvima i sposobnostima stvaranja gela. Njegov neutralni ukus čini ga idealnim sastojkom za mnoge prehrambene proizvode, dok njegova strukturalna svojstva doprinose poboljšanju teksture i osjetljivosti u ustima. U skladu s člankom 1. stavkom 2. stavkom 2. Protein je svestran u različitim oblicima, uključujući koncentrate, izolate i teksturirane proteine, od kojih svaki služi specifičnim primjenama u prehrambenoj industriji. Moderni proizvodni procesi osiguravaju dosljednu kvalitetu i funkcionalna svojstva, ispunjavaju stroge standarde sigurnosti hrane i regulatorne zahtjeve. Ovaj sastojak postaje sve važniji u razvoju namirnica za meso, zamjenskih mliječnih proizvoda i prehrambenih dodataka, zadovoljujući zahtjeve potrošača za biljnim proizvodima i potrebe industrije za pouzdanim proteinskim sastojcima.

Popularni proizvodi

Najbolja cijena visoka kvaliteta veličinska hranljiva/industrijska klasa modificirani krumpiřev prah optovno po toni odličan zagustavač okusa PRIKAZI DETALJE

Najbolja cijena visoka kvaliteta veličinska hranljiva/industrijska klasa modificirani krumpiřev prah optovno po toni odličan zagustavač okusa

Cijenom prihvatljiva kosher certificirana hrana kvalitete Guar Gum Praznična prašina Suho stabilizator Antioxidant s emulgatorima Zgustavljači Vreća PRIKAZI DETALJE

Cijenom prihvatljiva kosher certificirana hrana kvalitete Guar Gum Praznična prašina Suho stabilizator Antioxidant s emulgatorima Zgustavljači Vreća

Proizvod za hranu Dijanatron 5 Ribonukleotid I+G suho aroma sertifikiran po GMP-u PRIKAZI DETALJE

Proizvod za hranu Dijanatron 5 Ribonukleotid I+G suho aroma sertifikiran po GMP-u

Tvornička dostava Sojinski Protein Prašina 65%-90% Hrana Grade Izolirani Sojinski Protein za Hranljive Dodatake PRIKAZI DETALJE

Tvornička dostava Sojinski Protein Prašina 65%-90% Hrana Grade Izolirani Sojinski Protein za Hranljive Dodatake

Kvalitetan sojin protein nudi brojne uvjerljive prednosti koje ga čine iznimnim izborom za proizvođače hrane i potrošače. Prvo, njegov kompletan profil aminokiselina odgovara potrebama ljudske prehrane, što omogućuje izvor proteina visoke kvalitete koji se može usporediti s životinjskim proteinima. Izvanredna svestranost sastojka omogućuje mu besprekornu integraciju u različite prehrambene formulacije, od pića do peciva. U skladu s člankom 1. stavkom 2. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1831/2003, proizvođači bi trebali imati pristup proizvodima koji sadrže sojini protein. U skladu s člankom 3. stavkom 1. točkom (a) Uredbe (EZ) br. Funkcionalna svojstva proteina poboljšavaju teksturu proizvoda, stabilnost i rok trajanja, smanjujući potrebu za dodatnim stabilizatorima ili emulgatorima. Njegov neutralni ukusni profil smanjuje potrebu za maskiransima, pojednostavljujući procese formulacije. Odlična sposobnost te sastojke da zadrži vodu poboljšava prinos i teksturu proizvoda, a istodobno smanjuje troškove proizvodnje. Zdravstvene prednosti uključuju svojstva koja snižavaju holesterol i moguća zaštitna učinka protiv različitih bolesti. Proteinske varijante bez alergena zadovoljavaju specifične potrebe potrošača, dok njegove opcije bez GMO-a zadovoljavaju zahtjeve čiste oznake. Proizvodnja fleksibilnost omogućuje različite koncentracije proteina i funkcionalna svojstva, omogućava prilagođavanje za posebne primjene. Uspostavljeni lanac opskrbe i široka dostupnost osiguravaju pouzdano nabavljanje, dok standardizirani procesi kontrole kvalitete jamče dosljednu učinkovitost proizvoda.

Praktični savjeti

Budućnost natrijevog tripolifosfata: Trendovi i inovacije

27

May

Budućnost natrijevog tripolifosfata: Trendovi i inovacije

Prikaži Više
Sojski protein: Kako podržava održive prakse

27

May

Sojski protein: Kako podržava održive prakse

Prikaži Više
Krompirski krah: Budućnost dodataka u hrani

27

May

Krompirski krah: Budućnost dodataka u hrani

Prikaži Više
Miješanje fosfatnih soli: Kako poboljšavaju kvalitet proizvoda

27

May

Miješanje fosfatnih soli: Kako poboljšavaju kvalitet proizvoda

Prikaži Više

Zatražite besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
Email
Ime
Naziv tvrtke
Poruka
0/1000

kvalitetna soja proteina

proizvođači sojne proteine
dobavljači sojne proteine
hidrolizirani kukurušni i sojinski protein
znakovi za sojnu bijeljenu
tvornica sojine proteine
ponuda sojine proteine
Odlični nutrijentni profil

Odlični nutrijentni profil

Kvalitetni sojin protein se ističe svojim iznimnim nutricionim sastavom, pružajući kompletan izvor proteina koji se može nadmašiti životinjskim opcijama. Proteinska ocjena, mjerena s pomoću ocjene aminokiselina korigirane za probavljivost proteina (PDCAAS), doseže maksimalnu vrijednost od 1,0, što ukazuje na optimalan kvalitet proteina za prehranu ljudi. Ovaj biljni protein sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina u proporcijama koje se vrlo blisko slažu s potrebama ljudi, što ga čini posebno vrijednim za vegetarijance i vegane. Protein je probavljiv preko 95%, što osigurava učinkovito apsorpciju i korištenje hranljivih tvari u tijelu. Osim sadržaja proteina, ona pruža dodatne hranljive koristi kroz prirodno prisutne bioaktivne spojeve, uključujući izoflavone, koji su povezani s različitim zdravstvenim prednostima. Zbog niskog sadržaja zasićenih masti i nedostatka holesterola, protein je odličan izbor za korisnike koji su svjesni svog zdravlja i za one koji se brinu o zdravlju srca i žila.
Izuzetna funkcionalnost u hranaškoj primjeni

Izuzetna funkcionalnost u hranaškoj primjeni

Tehnološke mogućnosti kvalitetnog sojinog proteina čine ga neprocjenjivim sastojkom u proizvodnji hrane. Njegova superiorna sposobnost zadržavanja vode, u rasponu od 1:4 do 1:6 (sorazmer proteina prema vodi), značajno poboljšava prinos i teksturu proizvoda u različitim primjenama. Odlična emulzifikacijska svojstva proteina omogućuju stabilne emulzije ulja u vodi, ključne za proizvode poput zavoja i biljnih alternativa. Njegova sposobnost stvaranja gela doprinosi željenoj teksturi i strukturi u mesnim alternativama i prerađenim namirnicama. Protein održava stabilnost u širokom rasponu pH vrijednosti (4-7) i temperaturnim uvjetima, osiguravajući dosljednu učinkovitost tijekom obrade i skladištenja. Ova funkcionalna svojstva ostaju stabilna u različitim uvjetima obrade, uključujući obrade na visokim temperaturama i cikluse smrzavanja i odmrzavanja, što ga čini prikladnim za različite proizvodne procese.
Održivost i troškovna učinkovitost

Održivost i troškovna učinkovitost

Kvalitetan sojin protein predstavlja održivo i ekonomski održivo proteinsko rješenje za prehrambenu industriju. Proces proizvodnje zahtijeva znatno manje ekoloških resursa u usporedbi s proizvodnjom životinjskog proteina, uz do 90% manju potrošnju vode i 80% smanjenu emisiju ugljika. Odličan prinos i funkcionalna svojstva proteina omogućuju uštedu troškova u formulacijama, jer su potrebne manje količine za postizanje željene funkcionalnosti u usporedbi s drugim izvorima proteina. Stabilnost sastojka i dosljedna učinkovitost smanjuju otpad i varijacije u proizvodnji, što doprinosi učinkovitosti proizvodnje. Dugi rok trajanja i mogućnost skladištenja na sobnoj temperaturi smanjuju troškove skladištenja i potrebe za energijom. U skladu s člankom 3. stavkom 1. stavkom 2.