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乳製品・チーズ分野において

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トランスグルタミナーゼ粉末

概要

この酵素はタンパク質の架橋を促進し、弾力性、保水性、品質を向上させます。企業の使用に便利な袋詰めされています。現在の市場で販売されている他の製品は、1キログラムあたり$160 - $597で販売されています。

仕様

製品名 トランスグルタミナーゼ粉末
カラー 白い粉末
応用 食品・飲料/飲み物、健康製品
物理および化学指標 乾燥減量<5%、灰分<9%、ふるい分析: 80メッシュ As<1.0ppm, Pb<2.0ppm, Hg<0.1ppm, Cd<0.1ppm
梱包 10KG/段ボール、25kg/ドラム、OEM小袋包装も承ります。
サンプル 提供された

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製品の特徴

HTB1TqxMX.LrK1Rjy1zbq6AenFXaa.jpg disodiumcocoylglutamate_fbe3aa21-825d-446a-a25f-2c0bb0346166_600x.jpg 81Rtf8gYjdL._AC_UF350,350_QL80_.jpg

タンパク質架橋剤

肉や魚介類のタンパク質を結合し、食感を改善

結合材

再成形製品の成形を助け、廃棄物を削減

テクスチャー改良剤

加工肉製品や乳製品の弾力性を高める

重要なアプリケーション

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details 11(3f4da2bf0b).jpg imagetools6.jpg

魚介類

乳製品

サービスとプロセス

01 サンプル 02 工場

05 相談申込

提案・推薦

サンプル確認

見積り交渉

工場検査への招待

正式契約締結

03 契約 04 售後サービス

前払い金を含む注文の発注

生産テスト

納品受領

輸送および保管ガイドライン

7 * 24時間対応

認証

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details

配送

集装箱1(e3e74321dd).jpg叉车1(e0623965b0).jpg

当社を選ぶ理由

1. 当社は、活性食品添加物製品の輸出において 10年以上の 経験を有しています。

2. 私たちは常に、最初から正確に品質を確保する「初回で正しく行う」ことを通じて、お客様のニーズに合った適切な添加物を生産しています。 「初回で正しく行う」 .

3. 我々は便利なサービスを提供しています ワンストップ購入サービス .

4. 当社は KOSHER、HALAL、ISO2200およびISO9001 認証。

5. 2025年までに 5000+150カ国以上の顧客に販売実績があります。

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