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Em Lácteos & Queijo

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Pó de Transglutaminase

Visão Geral

Esta enzima promove a ligação de proteínas, o que aumenta a elasticidade, retenção de água e qualidade. É colocada em sacos, o que é confortável para o uso das empresas. Outros produtos, no mercado atual, estão sendo vendidos por $160 - $597 por quilo.

Especificações

Nome do Produto Pó de Transglutaminase
Cor Pó branco
Aplicação Alimentos e bebidas / bebida, produtos de saúde
Índice físico e químico Perda na secagem <5%, Cinza <9%, Análise de Peneira: 80 malha As<1,0ppm, Pb<2,0ppm, Hg<0,1ppm, Cd<0,1ppm
Embalagem 10KG/Caixa, 25kg/tambor, aceita embalagem de saco OEM pequeno também.
Amostra Fornecido

  • Visão Geral
  • Produtos Recomendados

Recursos do Produto

HTB1TqxMX.LrK1Rjy1zbq6AenFXaa.jpg disodiumcocoylglutamate_fbe3aa21-825d-446a-a25f-2c0bb0346166_600x.jpg 81Rtf8gYjdL._AC_UF350,350_QL80_.jpg

Agente de reticulação de proteínas

Liga proteínas em carnes e frutos do mar para melhorar a textura

Agrafador

Ajuda a moldar produtos reestruturados e reduzir desperdícios

Texturizante

Aumenta a elasticidade de carnes processadas e laticínios

Aplicações principais

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details 11(3f4da2bf0b).jpg imagetools6.jpg

Carne

Frutos do mar

Alimento Lácteo

Serviços e Processos

01 Amostra 02 Fábrica

Consulta de Intenção

Recomendação de Proposta

Confirmação da Amostra

Negociar Cotações

Convite para Inspeção de Fábrica

Assinatura Autorizada

03 Negócio 04 Pós-Venda

Efetuar Pedido com Depósito

Teste de Produção

Aceitação da entrega

Diretrizes de Transporte e Armazenamento

7 * 24 horas de resposta

CERTIFICADOS

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details

Entrega

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