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In Latticini e Formaggi

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Polvere di Transglutaminasi

Panoramica

Questo enzima promuove la crostificazione delle proteine, il che aumenta l'elasticità, la capacità di trattenere acqua e la qualità. Viene messo in sacchi che sono comodi per l'uso delle imprese. Altri prodotti, attualmente sul mercato, vengono venduti a $160 - $597 al chilogrammo.

Specifiche

Nome del prodotto Polvere di Transglutaminasi
Colore Polvere bianca
Applicazione Alimenti e bevande / prodotti per la salute
Indice fisico e chimico Perdita al Riscaldamento<5%, Cenere<9%, Analisi Granulometrica: 80mesh As<1.0ppm, Pb<2.0ppm, Hg<0.1ppm, Cd<0.1ppm
Imballaggio 10KG/Scatola, 25kg/barile, accettiamo anche confezioni OEM in sacchetti piccoli.
Campione Fornito

  • Panoramica
  • Prodotti consigliati

Caratteristiche del prodotto

HTB1TqxMX.LrK1Rjy1zbq6AenFXaa.jpg disodiumcocoylglutamate_fbe3aa21-825d-446a-a25f-2c0bb0346166_600x.jpg 81Rtf8gYjdL._AC_UF350,350_QL80_.jpg

Cross-linker proteico

Lega le proteine nella carne e nei frutti di mare per migliorare la consistenza

Legante

Aiuta a formare prodotti ristrutturati e riduce gli sprechi

Addensante

Aumenta l'elasticità delle carni lavorate e dei prodotti lattiero-caseari

Applicazioni Chiave

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details 11(3f4da2bf0b).jpg imagetools6.jpg

Carne

Frutti di mare

Alimenti lattiero-caseari

Servizi e Processi

01 Campione 02 Fabbrica

Consultazione d'intento

Raccomandazione della proposta

Conferma del Campione

Negoziazione dei preventivi

Invito per l'ispezione in fabbrica

Firma autorizzata

03 Affare 04 Dopo vendita

Effettuazione di un ordine con acconto

Test di Produzione

Accettazione della consegna

Linee guida per il trasporto e lo stoccaggio

risposta 7 * 24 ore

CERTIFICATI

Sodium Tripolyphosphate Powder (STPP) details

Consegna

集装箱1(e3e74321dd).jpg叉车1(e0623965b0).jpg

Perché sceglierci?

1. Abbiamo più di 10 anni di esperienza nell'esportazione di prodotti additivi alimentari attivi.

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