TOTS ELS PRODUCTES

Monofosfat de sodi (MSP 7558-80-7)

Visió general

Millora la estabilitat i textura dels productes. Regula el pH per actuar com a conservador natural. Pot ser utilitzat per moltes aplicacions alimentàries i industrials. Monofosfat de Sodi El monofosfat de sodi (MSP) és una sal de sodi de l'àcid fosfòric.

Especificació

Índex de qualitat	Especificació	GB25564-2010	HG2919-2000	FCC1996
Anàlisi%	Contingut (NaH2PO4)	98.0-103.0	98.0-103.0	98.0-103.0
Valor pH	Valor de pH	4.1-4.7	4.2-4.6	--
Matèria insoluble a l'aigua ≤%	Insoluble en aigua	0.2	0.20	0.20
Metalls pesants ≤%	Metall Pesat (Pb)	0.001	0.001	0.001
Pb≤%	Pb	0.0004	---	---
As ≤%	Com	0.0003	0.0003	0.0003
Fluor (F)≤%	Fluors (F)	0.005	0.005	0.005
Pèrdua al Secar %	NaH2PO4	2.0	2.0	2.0
	NaH2PO4·H2O	10.0-15.0	10.0-15.0	10.0-15.0
	NaH2PO4·2H2O	20.0-25.0	20.0-25.0	20.0-25.0
Pentòxid de fosfor%	NaH2PO4	44.6	44.6	58.0-60.95 (NaH2PO4)

Visió general
Productes recomanats

Descripció del producte

Nom químic:
Monofosfat de Sodi, Dihidrogen fosfat de sòdi

Fórmula molecular:
NaH2PO4, NaH2PO4·H2O, NaH2PO4·2H2O

Pes molecular:
sense aigua: 120.01; Monoidrat: 138.01; Dihidrat: 156.01

CAS:
sense aigua: 7558-80-7; Monoidrat: 10049-21-5; Dihidrat: 13472-35-0

Caràcter:
És un cristall de columna incolor, sense odor, lleugerament deliquescent. La densitat relativa és 2.04 i el punt de fusió és de 60℃. És
fàcilment soluble a l'aigua però insoluble en l'etanol. Si es calenta per sota dels 100℃, pot dissoldre l'aigua cristal·lina i convertir-se en
sal monoidratada. Quan es calenta a 100℃, perd l'aigua cristal·lina i es converteix en substàncies anhidres, que es transformen en metàfosphat de sòdi si se segueix caloritzant.

Usos:
El fosfat monosòdic (MSP) s'utilitza com a agent tamponador per a una àmplia gamma de productes.

Embalatge:
Es presenta en sacs amb una bossa interior de polietilè i una bossa exterior de paper-plàstic trençat compost. El pes net de cada sac és de 25kg.

Aplicacions

Industrial Grade Monosodium Phosphate (MSP 7558-80-7) Food Additive for Beverages Foods Reliable Quality-Wholesale Bulk Supply supplier

Els nostres fosfats d'alimentació innovadors ofereixen una ampla gamma de beneficis per als productes, incloent:

* Llevament de productes de panificació i snacks
* Ofereix una textura uniforme de fusió al formatge processat
* Afegeix minerals i millora els sabors d'aliments i begudes
* Ajuda a unir i texturitzar carns de delicatessen
* Manté el color blanc natural dels patates cuits

Llistament