RM604, 28è XUANHUA RD, DISTRICT DE CHANGNING, SHANGHAI, XINA +86-13524375253 [email protected]
Entenent l'evolució de les proteïnes vegetals en la producció alimentària moderna El panorama de les proteïnes vegetals ha experimentat una transformació remarcable en els últims anys, amb la proteïna de pèsol emergint com una alternativa sòlida als ingredients tradicionals basats en soja...
Veure més
La importància dels hidrats de carboni en el rendiment esportiu Els hidrats de carboni sempre s'han considerat la base de la nutrició esportiva a causa de la seva capacitat per proporcionar energia immediata, mantenir l'enduriment i suportar la recuperació. Entre els molts carbo...
Veure més
El paper dels ingredients moderns en els aliments instantanis. En l'estil de vida actual, els aliments instantanis s'han convertit en una part fonamental de les rutines diàries de moltes persones. La demanda de comoditat, gust i nutrició ha dut la indústria alimentària a innova...
Veure més
El paper de la maltodextrina en el processament alimentari modern. En l'actualitat, la maltodextrina s'ha convertit en un dels ingredients més utilitzats en la indústria alimentària per espessir, estabilitzar i millorar la textura dels aliments. Es produeix a partir de midó mitjançant par...
Veure més
La importància de comprendre les fonts de sucre. En la nutrició moderna, els sucres són àmpliament discutits a causa de la seva connexió directa amb la salut humana. Entre els molts tipus, la fructosa ha rebut una atenció especial. Es troba de manera natural en les fruites, la mel,...
Veure més
El paper dels sucres naturals en la nutrició humana En les dietes humanes, els sucres naturals desempenyen un paper essencial subministrant energia per a les activitats diàries. Entre aquests sucres, la glucosa i la fructosa són els més consumits, tots dos presents naturalment en les fruites, v...
Veure més
Explorant el valor funcional del pirofosfat de tetrasodi en el processament d'aliments. El pirofosfat de tetrasodi té un paper fonamental en la indústria alimentària com a additiu versàtil i altament funcional. Aquest compost compleix múltiples funcions en el processament d'aliments...
Veure més
El paper essencial del pirofosfatetetrasòdic en la neteja moderna i la gestió de l'aigua El pirofosfatetetrasòdic és un ingredient clau en una àmplia gamma de productes industrials i de consum, especialment en la formulació de detergents i tractame...
Veure més
El paper versàtil del pirofosfatetetrasòdic en processos industrials El pirofosfatetetrasòdic és un compost inorgànic que desempenya un paper essencial en una àmplia gamma d'aplicacions de fabricació. Com a additiu multifuncional, és molt valorat d...
Veure més
Trieu la proteïna adequada per al vostre camí cap a l'aptitud i la salut Quan es tracta de millorar els resultats d'aptitud i el benestar general, les proteïnes desempenyen un paper fonamental. Des de recolzar la reparació muscular fins a millorar la salut metabòlica, triar el tipus adequat de pr...
Veure més
Els efectes de la proteïna de soja sobre el creixement muscular i la salut cardiovascular La proteïna de soja cada vegada és més reconeguda com un nutrient potent, que ofereix una combinació remarcable de beneficis per al creixement muscular i la salut del cor. Derivada de les pèsols de soja, aquesta proteïna vegetal...
Veure més
La ciència darrere de la barreja de fosfats en la fabricació d'aliments: composició química i propietats funcionals. Els fosfats, formats principalment per fòsfor i oxigen, són un ingredient utilitzat en el processament d'aliments a causa de la seva química peculiar. Aquestes substàncies...
Veure més