RM604, 28Þ XUANHUA GT, CHANGNING SÝSLA, SHANGHAI, ÞÍNA +86-13524375253 [email protected]
Blöndun á fosfötum táknar háþróaða nálgun að matvöruformuleringu sem fer fyrir utan lausnir byggðar á einu efni og gefur framleiðendum möguleika á að búa til sérsniðnar fosfótblöndur sem veita betri næringarhegðun...
SÝA MEIRA
Til að framleiða ávarpar af hárra gæðum krefst nauðsynlega nákvæmni í öllum hlutum, og skorinn er einn af helstu þáttum í framleiðsluferlinu. Rétti skorinn ákveður ekki aðeins útlit og áberanlega lýði endanlegs vörusins...
SÝA MEIRA
Stórskala kjötframleiðslu rekja stöðugt á því að hafa áhrif á framleiðslueffektívnissiðan án þess að minnka gæði eða öryggisstöður vörurnar. Einn mikilvægur hluti sem hefur mikla áhrif á starfssemi er notkun á skinnhylki...
SÝA MEIRA
Úrþvora glúkósi í duftformi hefur orðið lykilinnihaldsefni í nútíma matvælaframleiðslu, sem breytir hvernig bakkarar, sykurverkamenn og drykkjagerðkarlar nálgast starf sitt. Þessi kristölluð sykurlausending er með sérstök eiginleika sem fara langt...
SÝA MEIRA
Kartöflusterkji er umbreytandi innihaldsefni í bakarí- og sveitiskráðurforritum og býður upp á einstaka virkni eiginleika sem geta miklu bætt gæðum, textúru og geymslutíma vörurnar. Þessi náttúrulegi sterkji sem dreginn er úr kartöflum...
SÝA MEIRA
Plöntu prótein hafa breytt nútímanæringu, og sérstaklega hefur baunaprótein komið fram sem eitt af fjölbreyðustu og algengustu aukiðkynna dýrapróteini. Þetta frábærilega legumbaprótein hefir fengið mikla...
SÝA MEIRA
Bakarí- og sælgætisgreininn heldur áfram að þróast með innleiðingum á efnum sem bæta gæði vöru, textúr og haldanartíma. Meðal þessara efna hefir kartöflusyrum komist fram sem fjölbreytt og mjög áhrifamikill bótarefnur sem umbreytir...
SÝA MEIRA
Ertispróteini hefur komið fram sem eitt af fjölbreytustu og algengasta plöntupróteinum í nútímaskæði, með notkun í ýmsum matvæla- og mataráttum. Að skilja hvar er t.d. ertrispróteini mest notað gefur innsýn í...
SÝA MEIRA
Að skilja hvernig ertrispróteini virkar í glútenfrjálsu bakmöguleika krefst skoðunar á einstökum uppbyggingar- og virkniueiginleikum þessa plöntuefnis sem gera það svo áhrifamikid við að skipta út hefðbundnum hveiti próteini. Þegar glúten er fjarlægt...
SÝA MEIRA
Iðnaðarframleiðendur í ýmsum greinum eru að upplifa mikilvæga breytingu í átt að náttúrulegum, sjálfbærum grunnefnum og kartöflusterkji hefur komið fram sem forgangsval fyrir margar notkunaraðferðir. Þessi endurnýjanlegur líffræðilegi pólýmer býður framleiðendum...
SÝA MEIRA
Að ná fullkomnu jafnvægi milli sætinda og virkni í matsefnaþátta krefst varlega yfirferðar á eiginleikum innihaldsefna og áhrifum þeirra á hvort annað. Maltódekstrín er fjölbreytt kolefni sem matframleiðendur nota aukinni...
SÝA MEIRA
Að skilja stefnustöðu fosfata í matvörubræðslu. Í flóknu heimi matvörubræðslu hefir nátríumtrípólýfósfót komist upp sem ómissanlegur innihaldsefni sem endursköpunar stórskalaframleiðslu. Þetta margvirkt...
SÝA MEIRA