RM604, 28. XUANHUA CADDESI, CHANGNINGİLÇESİ, SHANGHAI, ÇİN +86-13524375253 [email protected]
Kas Büyümesi ve Kardiyovasküler Sağlık Üzerine Soya Proteinin Etkisi Soya proteini, kas gelişimi ve kalp sağlığı için dikkat çekici bir kombinasyon sunan bir güç besin olarak giderek daha çok tanınmaktadır. Soya fasulyesinden elde edilen bu bitkisel...
DAHA FAZLA GÖR
Gıda Sanayinde Fosfat Karıştırmanın Bilimsel Temeli Kimyasal Bileşim ve Fonksiyonel Özellikler Fosfatlar çoğunlukla fosfor ve oksijenden oluşur ve özel kimyasal yapıları nedeniyle gıdalarda işlenmesinde kullanılan bir maddedir. Bu yaygın...
DAHA FAZLA GÖR
Patates Nişastasının Ürün Güvenliğindeki Rolünü Anlamak Patates nişastası, ürün güvenliği açısından da özelikle mikroorganizmaların büyümesini engelleme performansı ile dikkat çeker. Nem emme özelliği ile patates nişastası sadece mikroorganizmaların büyümesini geciktirmekle kalmaz...
DAHA FAZLA GÖR
Soya Proteininin Beslenme Avantajları Optimal Beslenme için Tam Amino Asit Profili Soya proteini, vücut için gerekli olan dokuz temel amino asidi bünyesinde barındıran yüksek kaliteli bitkisel protein kaynaklarından biridir. Toparlanma ve gelişim için...
DAHA FAZLA GÖR
Soya Proteininin Modern Gıda Sanayindeki Rolü Neden Soya Proteini Endüstriyel Gıda Üretiminde Öne Çıkar Soya proteini, çok yönlü olması ve çeşitli dokuları taklit edebilmesi sebebiyle endüstriyel gıda sanayinde yoğun olarak kullanılmaktadır. Bu, yeni bir bina gibi...
DAHA FAZLA GÖR
Tetrasodyum Pirofosfatın Uygun Şekilde Kullanımını Anlamak, Uygun Olmayan Kullanımın Temel Riskleri. Tetrasodyum Pirofosfat (TSPP) ile çalışmak, bu maddenin tahriş edici olması nedeniyle oldukça ciddi riskler içerir. Bu maddeyle çalışan insanlar genellikle cilt ve göz tahrişleri gibi sorunlar yaşadıklarını bildirir...
DAHA FAZLA GÖR
Fosfat Karışımının Bilimi Fosfatların Fonksiyonunu Anlamak Fosfatlar, özellikle besin işlemede pH seviyelerini dengelemeye yardımcı olmaları ve besin moleküllerinin davranışlarını iyileştirmeleri açısından birçok endüstride önemli bir rol oynar. Bu...
DAHA FAZLA GÖR
Gıda Sanayisinde Patates Nişastasına Olan Talebin Artması İşlenmiş Gıdalarda Küresel Kullanımı Artıran Sebepler Son zamanlarda dünya genelinde işlenmiş gıdalarda büyük bir artış gözleniyor ve patates nişastası özellikle bu tür ürünlere giden yolda en çok tercih edilen hammaddelerden biri hâline gelmiş...
DAHA FAZLA GÖR
Soya Protein Üretiminin Çevresel Etkisi: Hayvancılığa Göre Arazi Kullanım Verimliliği Soya protein için yetiştirilmesi, et için hayvan beslemeye göre çok daha az arazi gerektirir. Örneğin, sadece bir gram protein elde etmek için soya fasulyesinden...
DAHA FAZLA GÖR
Tetrasodyum Pirofosfatın Kimyasal Bileşimi ve Fonksiyonel Özellikleri Moleküler Yapı ve Alkalen Tamponlama Kapasitesi Tetrasodyum pirofosfat veya TSPP, tek bir pirofosfat molekülüne (P2O7) bağlanmış dört sodyum iyonu içerir. Bu yapı, ona ...
DAHA FAZLA GÖR
Modern Sanayilerde Sodyum Tripolifosfatın Uygulamalarının Genişletilmesi İlaç İnovasyonları: İlaç Formülasyonlarını Geliştirme Sodyum tripolifosfat, kısaca STPP, modern ilaç geliştirme sürecinde önemli bir rol oynamaktadır. İlaçların stabilitesini korumaya yardımcı olur...
DAHA FAZLA GÖR