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Nella Produzione Carnistica

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Amido di mais modificato

Panoramica

L'amido modificato di mais è un ingrediente versatile ottenuto lavorando l'amido naturale di mais per migliorarne le proprietà funzionali. Rispetto all'amido non modificato, offre una maggiore stabilità, potere addensante e controllo della texture, ed è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare (ad esempio in salse, prodotti da forno e pasti congelati), farmaceutica e in applicazioni industriali. La sua adattabilità a diverse temperature e condizioni di lavorazione garantisce prestazioni costanti in vari processi produttivi.

Specifiche

Articoli
Specifiche
Aspetto
Polvere bianca
Prestazioni di gelificazione
Pasta traslucida in acqua fredda
Viscosità
≥300-2500mpa.s(5% soluzione acquea)
PH
7(1% soluzione acquea)
Dimensioni
80 mesh
Cenerentola
≤0.4
  • Panoramica
  • Prodotti consigliati
Descrizione del Prodotto
Prodotto: Amido modificato
Codice HS: 350510000
Produzione: 100.000 MT
Lo starch pregelatinizzato è un tipo di amido denaturato che viene utilizzato ampiamente nella produzione di nuove tecnologie. Ha solo bisogno di essere mescolato con acqua fredda per formare una pasta, eliminando la necessità di scaldarlo e amalgamarlo. Viene utilizzato in molti settori, come materiali da costruzione, farmaceutico, alimentare, cosmetici, mangimi, perforazione petrolifera, fonderia metallica, tessile e carta. Il mio starch pregelatinizzato utilizza come materia prima uno starch naturale e ha molte proprietà importanti. Ad esempio: addensamento della soluzione; buona solubilità in acqua; capacità di sospensione o stabilità con soluzioni colligative; effetto di colloid protettivo; formazione di film; trattenimento dell'acqua; adesività. Nell'industria edile (morti termici, pasta per intonaco, colla per piastrelle, malta da costruzione, ecc.), può migliorare le prestazioni costruttive. Al contempo, può ridurre i costi di produzione di circa il 10-20%.
Uso industriale:
L'amido pregelatinizzato ad alta viscosità può essere utilizzato come additivo per prodotti a base di cemento e prodotti a base di gesso. Ha una buona compatibilità con altri additivi edili. Viene utilizzato in combinazione con l'etere di cellulosa idrossipropilica, può svolgere un ruolo di addensante, promuovere la struttura interna, offrire una migliore resistenza alle crepe, migliorare la maneggevolezza e ridurre la quantità di etere di cellulosa idrossipropilica aggiunto. L'amido pregelatinizzato ad alta viscosità ha un campo d'applicazione estremamente ampio nell'industria dei materiali da costruzione. In grandi quantità può essere utilizzato come ritardante, conservante dell'acqua, addensante e collante. In mortari seccanti comuni, mortari isolanti per pareti esterne, autolivellanti, adesivi in polvere, adesivi per piastrelle in polvere, intonaci ad altissima prestazione, intonaco antincrespature per pareti interne ed esterne, mortari seccanti impermeabilizzanti, intonaco al gesso, riempitivi per spatola, giunti a strato sottile e altri materiali svolge un ruolo importante. Svolge un ruolo importante nella conservazione dell'acqua. solidità, ritardazione e maneggevolezza del sistema intonaco.
Consegna
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Azienda e fabbrica
Industrial Grade Corn Modified Starch High Quality Factory Supply in Powder Form Sweet Taste for Ingredients Packaged in Bag manufacture
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