magas minőségű káposztafényes
A magas minőségű burgonyaárvány egy versengő és alapvető összetevő számos ipari alkalmazásban. Ez a prémium termék finoman kiválasztott burgonyából gyártható az első szintű feldolgozást használva, amely kiválóan tisztát és konzisztens teljesítményt biztosít. Az árványnak egyenletes részecskeméret-eloszlása van, optimális lészsűrűsége és kiemelt rögzítő tulajdonságai vannak, amiért értékes minden iparágban. A csodálatos vízfelvételi kapacitása és a különböző feldolgozási feltételek közötti kitartó stabilitása teszi lehetővé, hogy hatékony meggusztató, stabilizátor és textúrázó ügynök legyen. A technológiai jellemzők közé tartozik a gyors gelatinizációs tulajdonság, a kiváló pasta átlósága és a minimális retrogradációs tendencia, ami mindkettő alkalmas a tápanyagokra és nem-tápanyagi alkalmazásokra is. A tápanyag-iparban javítja a textúrát a sütögetésben, biztosítja a stabilitást a tejtermékekben és javítja a visszaélhetőséget a feldolgozott ételtermékeken. A tápanyag-alkalmazásokon túlmenően ez a magas minőségű árvány kulcsfontosságú szerepet játszik a gyógyszeriparban tablettázásként, a papírgyártásban felületi méretarány-ként és a szövetiparban befejező ügynöknek. A kémiai módosítási potenciálja tovább növeli a hasznosságot, lehetővé téve testreszabott megoldásokat különböző ipari igényekhez.