tepung pati kentang berkualitas tinggi
Patigen dengan kualitas tinggi berdiri sebagai bahan yang serbaguna dan esensial dalam berbagai aplikasi industri. Produk premium ini, dihasilkan dari kentang yang secara teliti dipilih melalui teknik pengolahan canggih, menawarkan kebersihan luar biasa dan kinerja yang konsisten. Patigen ini memiliki distribusi ukuran partikel yang seragam, viskositas optimal, dan sifat perekat yang superior, yang membuatnya sangat berharga di berbagai sektor. Kapasitas penyerapan air yang luar biasa dan stabilitas yang sangat baik dalam kondisi pengolahan yang berbeda memungkinkannya digunakan sebagai agen pengental, stabilizer, dan texturizer yang efektif. Fitur teknologi mencakup sifat gelatinisasi cepat, kejernihan pasta yang sangat baik, dan kecenderungan retrogradasi minimal, menjadikannya ideal untuk aplikasi makanan dan non-makanan. Dalam industri makanan, ia meningkatkan tekstur pada produk bakery, memberikan stabilitas pada produk susu, dan meningkatkan rasa di mulut pada berbagai makanan olahan. Di luar aplikasi makanan, patigen berkualitas tinggi ini memainkan peran penting dalam farmasi sebagai agen perekat dalam formulasi tablet, dalam pembuatan kertas sebagai agen sizing permukaan, dan dalam industri tekstil sebagai agen finishing. Potensi modifikasi kimianya lebih lanjut memperluas utilitasnya, memungkinkan solusi khusus untuk berbagai kebutuhan industri.
EN
