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・ベーカリーおよびスナック製品の膨張作用
・加工チーズに均一な溶け込み質感を提供
* 食品や飲料のミネラル添加と風味の向上
* デリカテッセン肉の結合と食感を改善するお手伝い
* 調理したじゃがいもの自然な白色を維持
私たちのナトリウムラクテート粉末は、さまざまな食品製品において風味、食感、保存性を向上させる多機能な食品添加物です。天然の乳酸から得られる白色結晶性粉末は、効果的な風味増強剤、pH調整剤、および保存期間延長剤として機能します。
製品名 |
メガフード 乳酸ナトリウム粉末 |
保存期間 |
24ヶ月 |
適用 |
肉料理 |
形状 |
粒子 |
タイプ |
食品グレード |
梱包 |
内側のプラスチック袋、外側の段ボール |
パッケージサイズ |
25kg/箱 |
資格 |
コーシャ認証、ハラル認証 |
原産地 |
中国 |
最小発注数量 |
1000kg |
サンプル |
利用可能 |
総乳酸ナトリウム/% |
≥90 |
水分/% |
2 |
PH（1:5水溶液） |
6.0-7.5 |
塩化物/% |
≤0.05 |
硫酸塩/% |
≤0.01 |
Fe/% |
税金・税金・税金・税金 |
Pb/(mg/kg) |
≤0.002 |
クエン酸、オキサリック酸、ホスフォン酸、タルタール酸 |
合格した |
還元糖 |
合格した |
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