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1. 乳製品：ヨーグルト、バター、チーズに視覚的な彩りを与えます。
2. ソース類：カレー、マスタード、ドレッシングなどに豊かな黄色を付与します。
3. 焼き菓子：ケーキ、パン、スナック類の色調を自然に引き立てます。
概要
クルクミン油分散性製品は、ウコン由来の油溶性天然食品色素で、明るい黄色を呈します。スナック類、ソース、ドレッシングなどの油分を多く含む食品に適しており、合成着色料の代替品として使用可能で、クリーンラベル要件にも対応します。
仕様
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製品名
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クルクミン（油可溶性）
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保存期間
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12ヶ月
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応用
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色素
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形状
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液体
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溶解性
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油可溶性
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タイプ
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食品グレード
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梱包
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内側のプラスチック袋、外側の段ボール
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原産地
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中国
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最小発注数量
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1000kg
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サンプル
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利用可能
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カラーシェード
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黄色
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コメント
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E 40
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