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Polvere di pirosolfato tetrapotassico (TKPP)

Polvere di pirosolfato tetrapotassico (TKPP)

Panoramica

Fosfato Dopotassico → Salutare Emulsionante Alimentare, Miglioratore Tessuto e Chelante ~ Dati Chimici, Applicazioni e Produttori. Il fosfato dopotassico è una polvere solubile bianca molto fine con eccellenti proprietà emulsionanti.

Specifiche

Nome dell'indice	GB25562-2010	FCC-V
Contenuto (sul materiale secco) ≥%	95.0	95.0
Insolubile in acqua ≤%	0.1	0.1
Arsenico (As) ≤%	0.0003	0.0003
Fluoride (come F) ≤%	0.001	0.001
Perdita per ignizione ≤%	0.5	0.5
Pb ≤%	0.0002	0.0002
PH ≤%	10.0-11.0	--
Metallici pesanti (come Pb)	0.001	--

Panoramica
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Descrizione del Prodotto

Nome Chimico:
Tetrapotassium Pirofosfato

Formula molecolare:
K4P2O7

Peso molecolare:
330.34

CAS:
7320-34-5

Caratteristiche:
Polvere bianca, la densità relativa è 2,534 e il punto di fusione è 1109°C. Assorbe facilmente umidità e si deliquesce, facilmente
solubile in acqua e insolubile in etanolo.

Usi:
Viene utilizzato come emulsionante, modificatore della qualità e agente chelante. Viene anche utilizzato per mantenere freschi e migliorare la qualità dei prodotti ittici.
prodotti. E può aumentare il volume del gelato, migliorare il gusto di torte e pasticcini e prevenire l'invecchiamento del formaggio.

Imballaggio:
È confezionato con un sacco di polietilene come strato interno e un sacco intrecciato in carta-plastica composto come strato esterno. Il peso netto di ogni sacco è di 25 kg.

Conservazione & Trasporto:
Dovrebbe essere conservato in un magazzino asciutto e ventilato, tenuto lontano dall'acqua e dall'umidità durante il trasporto, maneggiato con cura per evitare danni. Inoltre, deve essere immagazzinato separatamente dagli agenti tossici.

Applicazioni

TKPP Food Grade Tetrapotassium Pyrophosphate White Powder Food Additive Potassium Phosphate factory

I nostri innovativi fosfati alimentari offrono un ampio spettro di benefici per i prodotti, inclusi:

* Lievitazione di prodotti da forno e snack
* Garantire una consistenza omogenea di fusione al formaggio processato
* Aggiunta di minerali e miglioramento dei sapori di cibi e bevande
* Aiuto nel legare e texturizzare carni da delicatessen
* Mantenimento del colore bianco naturale delle patate cotte

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