Panoramica
La polvere di cavolo rosso è un colorante alimentare naturale derivato dal cavolo rosso, che offre sfumature dal rosa al viola modificabili in base al pH. È sicura per bevande, salse e prodotti da forno, fungendo da alternativa clean-label ai coloranti sintetici.
Specifiche
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Nome del prodotto
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Colore del cavolo rosso
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Scadenza
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12 Months
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Applicazione
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Coloranti
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Forme
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Polvere
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Solubilità
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Solubile in Acqua
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TIPO
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Grado alimentare
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Imballaggio
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Sacchetto Plastico Interno, Cartone Esterno
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Origine
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Cina
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MOQ
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1000kg
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Campione
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Disponibile
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Tonalità del colore
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Rosso
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Commenti
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E60
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