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Elaborazione della carne

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Emulsionante Carnico di Grado Alimentare FCC Solubile in Acqua Lattato di Sodio Diacetato di Sodio Miscela Aggiunta Aromatica Ingredienti in Polvere

Il nostro Emulsificante per Carni di Grado Alimentare è composto da ingredienti naturali che migliorano il sapore e la consistenza nei prodotti carnici, portando le tue creazioni culinarie al prossimo livello. Questo additivo in forma polverosa solubile in acqua può essere utilizzato in una vasta gamma di applicazioni.

  • Panoramica
  • Prodotti Consigliati
Descrizione del Prodotto
La polvere di lattato di sodio SLP-90 è un prodotto solido di lattato di sodio ottenuto attraverso una serie di processi dopo che la concentrazione della soluzione di lattato di sodio è stata aumentata al 90%.
Specifiche
Nome del prodotto
Megafood Polvere di Lattato di Sodio
Scadenza
24 mesi
APPLICAZIONE
Cottura della Carne
Forme
Granulo
TIPO
Grado alimentare
Imballaggio
Sacchetto Plastico Interno, Cartone Esterno
Dimensione confezione
25kg/cartone
Qualificazione
kosher, halal
Origine
Cina
MOQ
1000kg
Campione
Disponibile
Lattato di sodio totale/%
≥ 90
Umidità/%
2
PH (soluzione acquosa 1:5)
6,0-7,5
Cloruri/%
≤0.05
Solfo/%
≤0,01
Fe/%
≤0.001
Pb/(mg/kg)
≤ 0,002
Acido citrico, acido ossalico, acido fosfonico e acido tartarico
Passata
Zuccheri riduttori
Passata
Applicazioni
Food Grade FCC Meat Emulsifier Soluble in Water Sodium Lactate Sodium Diacetate Blend Flavor Additive Ingredients Powder Form details
I nostri innovativi fosfati alimentari offrono un ampio spettro di benefici per i prodotti, inclusi:
* Lievitazione di prodotti da forno e snack
* Garantire una consistenza omogenea di fusione al formaggio processato
* Aggiunta di minerali e miglioramento dei sapori di cibi e bevande
* Aiuto nel legare e texturizzare carni da delicatessen
* Mantenimento del colore bianco naturale delle patate cotte

Imballaggio & consegna
Food Grade FCC Meat Emulsifier Soluble in Water Sodium Lactate Sodium Diacetate Blend Flavor Additive Ingredients Powder Form details
Food Grade FCC Meat Emulsifier Soluble in Water Sodium Lactate Sodium Diacetate Blend Flavor Additive Ingredients Powder Form manufacture
25kg sacco pp/pe/carta
FAQ
Food Grade FCC Meat Emulsifier Soluble in Water Sodium Lactate Sodium Diacetate Blend Flavor Additive Ingredients Powder Form manufacture
Food Grade FCC Meat Emulsifier Soluble in Water Sodium Lactate Sodium Diacetate Blend Flavor Additive Ingredients Powder Form manufacture
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