Unser Fleischemulgator in Lebensmittelqualität besteht aus natürlichen Zutaten, die den Geschmack und die Konsistenz von Fleischerzeugnissen verbessern und Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben. Dieser wasserlösliche Pulverzusatz kann in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden.
Produktname |
Megafood Sodium Lactate Powder |
Haltbarkeit |
24 Monate |
Anwendung |
Fleischzubereitung |
Formen |
Granulat |
TYP |
Lebensmittelqualität |
Verpackung |
Innere Folientüte, Äußere Kartonverpackung |
Verpackungsgröße |
25kg/carton |
Qualifikation |
koscher, halal |
Herkunft |
China |
MOQ |
1000kg |
Muster |
Verfügbar |
Gesamt-Sodiumlactat /% |
≥ 90 |
Feuchtigkeit /% |
2 |
PH (1:5 Wassersolution) |
6,0-7,5 |
Chloride/% |
≤0.05 |
Sulfate/% |
≤ 0,01 |
Fe/% |
≤ 0,001 |
Pb/(mg/kg) |
≤ 0,002 |
Citronensäure, Oxsalsäure, Phosphonsäure und Weinsäure |
Sie haben bestanden. |
Reduzierender Zucker |
Sie haben bestanden. |
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